Was ist Butterscotch Monkey Bread?
Butterscotch Monkey Bread ist ein beliebtes Brunch -Lebensmittel, das normalerweise aus verpackten Produkten wie gefrorener, ungelöcher Brötchen und Pudding -Mix hergestellt wird. Diese Gegenstände werden zusammen mit einer Mischung aus braunem Zucker, Butter, Zimt und manchmal gehackten Nüssen in eine Röhre oder eine Bundt -Kuchenpfanne gelegt und über Nacht auf einen Tisch oder die Spitze sitzen. Die aufgetauten, auferstandenen Brötchen mit den Sauce-Zutaten werden dann gebacken, bevor sie auf einen Teller invertiert und warm serviert werden. Im Gegensatz zu den meisten Kaffeekuchen oder süßen Brot, die mit einem Messer in Scheiben servierender Größe geschnitten werden, wird Butterscotch -Affenbrot auseinander gezogen. Die im Rezept verwendeten separaten Brötchen können sich leicht trennen. Die sirrupartige Butterscotch -mit Butters, die warm ist, und klebrig macht die flauschigen, gebackenen Brötchen eher nach Kuchen als nach Brot. Kinder und Erwachsene genießen normalerweise dieses Frühstücksbrot.
während etwas AffenbreAnzeigenrezepte erfordern, dass braune Zucker und Zimt gleichzeitig wie die Butterscotch -Pudding -Mischung auf die gefrorenen Brötchen bestreut werden. Andere benötigen eine Sauce. Der braune Zucker, der Zimt und die Butter werden in einer Saucenpfanne zusammengeheizt, bis die Mischung sprudelnd ist. Es wird dann vor dem Backen über das Butterscotch -Affenbrot gegossen. In der anderen Methode wird die Butter getrennt geschmolzen und über die Brötchen, Zimt und braunen Zucker in der hohen Kuchenwanne gegossen.
Die Röhrchen oder die Bundt -Pfanne sollte immer gefettet werden, bevor die gefrorenen Brötchen hinzugefügt werden. Dies ist notwendig, so dass die Rollen auf der Basis von Hefe nicht an der Pfanne bleiben, wenn sie auftauen und sich erheben. In der Regel dauert Butterscotch -Affenbrot ungefähr 30 Minuten, um in der mittleren Hitze im mittleren Rack eines Ofens zu backen. Es ist wichtig, die Kuchenform mit den Zutaten auf ein Keksblatt zu legen, bevor Sie in den Ofen legen, falls Butterscotch und Sugar m m sindIxture fließt über die Oberseite der Pan.
gehackte Nüsse sind eine beliebte, aber optionale Ergänzung zum Butterscotch -Affenbrot. Mandeln, Walnüsse oder Cashewnüsse sind häufige Entscheidungen. Einige Bäcker fügen dem Rezept auch Butterscotch-Black-Chips zu, um den Geschmack des Affenbrotes zu erhöhen. Eine weitere mögliche Ergänzung ist ein wenig Orangensaft und/oder geriebene Orangenschale. Das Frühstücksbrot passt in der Regel gut zu Kaffee, Milch oder Saft.