Vad är butterscotch apabröd?
Butterscotch Monkey Bread är en populär brunchmat som vanligtvis tillverkas med förpackade produkter som frysta, obakade rullar och puddingblandning. Dessa föremål, tillsammans med en blandning av brunt socker, smör, kanel och ibland hackade muttrar, placeras i en rör eller bundt kakpanna och lämnas för att sitta ute på ett bord eller bänkskiva över natten. De tinade, stigande rullarna med såsingredienserna bakas sedan innan de inverteras på en tallrik och serveras varm.
Eftersom blandningen bakas i en hög panna är det färdiga resultatet en högsidig högform. Till skillnad från de flesta kaffekakor eller söta bröd som skärs med en kniv i skivor med serveringsstor, dras butterscotch -apabröd isär. De separata brödrullarna som används i receptet gör att de enkelt kan separeras. Den butterscotch smaksatta sirapiga beläggningen som är varm och slingrande gör de fluffiga, bakade rullarna smakar mer som kaka än bröd. Barn och vuxna njuter vanligtvis av detta frukostbröd.
medan en del apa breAnnonsrecept kräver att brunt socker och kanel ska strö på de frysta rullarna samtidigt som Butterscotch Pudding -blandningen, andra kräver att en sås ska göras. Det bruna sockret, kanel och smör värms ihop i en såspanna tills blandningen är bubblande. Det hälls sedan över Butterscotch Monkey -brödet innan du bakar. I den andra metoden smälts smöret separat och hälls över rullarna, kanel och brunt socker i den höga kakpannan.
Röret eller bundtpannan ska alltid smetas innan de frysta brödrullarna tillsätts. Detta är nödvändigt så att de jästbaserade rullarna inte håller sig vid pannan när de tina och stiger. Vanligtvis tar butterscotch apabröd cirka 30 minuter att baka i det mellersta racket på en ugn vid måttlig värme. Det är viktigt att placera kakpannan som innehåller ingredienserna på ett kakark innan du placerar i ugnen om butterscotch och socker mIxture flyter över pannans topp.
hackade nötter är ett populärt men valfritt tillägg till butterscotch apabröd. Mandlar, valnötter eller cashews är vanliga val. Vissa bagare gillar också att lägga till butterscotch-smaksatta bakchips i receptet för att öka smaken på apabrödet. Ett annat möjligt tillägg är lite apelsinjuice och/eller riven apelsinskal. Frukostbrödet tenderar att gå bra med kaffe, mjölk eller juice.