Co to jest Candling?

Candling to technika stosowana do badania rozwoju embrionalnego w jajach i do oceny jaj pod kątem żywotności komercyjnej. Ludzie od wieków ćwiczą szczeciny, jak sama nazwa wskazuje: pierwotnie jedynym elementem technologii stosowanej w słownictwie była świeca, chociaż dziś używane są jasne źródła sztucznego światła. Candling jest bardzo łatwy i może być bardzo interesujący, nawet w przypadku jajek zakupionych w zwykłym sklepie.

Gdy jajko jest świeckie, jest przyjmowane do ciemnego pokoju i umieszczane przed bardzo jasnym źródłem światła. Źródło światła pozwala ludziom wizualizować struktury wewnątrz jaja, które mogą być przyciągnięte nawet ostrzejszym ulgą przez delikatne jostowanie, które popycha żółtko do krawędzi skorupy, co jeszcze łatwiej jest zobaczyć.

Podczas procesu szczekania można zobaczyć wady w jajku, takie jak plopie krwi, a ludzie mogą ustalić, czy nie jaja zostało zapłodnione. Jeśli jajo zostało zapłodnione i jest inkubowane, toMożliwe jest wykonanie etapów rozwoju embrionalnego w jajku poprzez częste jego zabarwienie. Gdy kurczak rozwija się w jajku, powoli pojawi się pająk żył, a kształt pisklęcia zacznie się pojawiać, jak bardzo powolna fotografia.

Gdy jaja są przygotowywane do sprzedaży, często są świecone, aby upewnić się, że są dobre do jedzenia. Jaja z wadami lub oznakami zgniłych zostaną odrzucone, a zdrowe, świeże jaja zostaną zapakowane na sprzedaż. Ponieważ niektórzy ludzie sprzeciwiają się zapłodnionym jajom, rolnicy z mieszanymi lęgami w wolnym wybiegu mogą świecy jaja, aby oddzielić zapłodnione od niezapłodnionych jaj na sprzedaż, a rolnicy mogą również zbierać zapłodnione jaja, aby wykluć się w nowych kurczakach.

Chociaż szczekanie jest o wiele bardziej zabawne, gdy jajko jest żyzne i rozwija się zarodek, jest całkiem schludny z niezapłodnionymi jajami. Jeśli masz jasną lampę lub latarkę, trochę eGGS i ciemny pokój, możesz wypróbować dla siebie świece. Zwykle wymaga kilku prób przyzwyczajenia się do doświadczenia i zrozumienia, co widzisz podczas świecy, i możesz znaleźć wizualny przewodnik. Kilka organizacji, w tym Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych Przewodniki Candling z wyraźnie oznaczonymi fotografiami ilustrującymi struktury w jajach.