Co to jest lody do kawy?
Lody do kawy to pustynia wykonana z mrożonego mleka lub substytutu mleka oraz o smaku kawy lub kawy. Pustynia jest spożywana na zimno i można ją znaleźć w wielu częściach świata. Dostępnych jest wiele odmian lodów kawy, choć najczęstsza odmiana jest wykonana z słodzonego mleka lub kremowej i mielonej kawy. Można również dodać całe ziaren kawy i inne składniki, takie jak czekolada, karmel i orzechy.
Głównym składnikiem lodów kawy są lody. To pustynne jedzenie jest wytwarzane przez chłodzenie kremu, jednocześnie ciągle mieszając lub wstrząsając, aby powstrzymać się od lodu. Powoli chłodzenie mleka, jednocześnie utrzymując jego poruszanie się, pozwala mu tworzyć się w grubą, zimną ciecz o wysokiej lepkości. Po jego utworzeniu lody muszą być przechowywane w temperaturze poniżej zamrażania, inaczej się stopią. Możliwe jest również wyprodukowanie lodów z beztłuszczowego lub niskotłuszczowego mleka lub z alternatywnych mleka, takich jak mleko sojowe, ryżowe lub kokosowe.
Oprócz mleka lub śmietany, CofLody opłaty są również wytwarzane ze słodzika, takiego jak cukier. Sztuczne słodziki lub syropy mogą być również używane do osłodzenia lodów. Można dołączyć sól i jajka, aby poprawić smak i konsystencję lodów.
Zamienianie zwykłych lodów w lody do kawy to po prostu kwestia dodawania kawy do lodów podczas mieszania i chłodzenia. Tereny kawy są często używane, ponieważ gdy są mieszane, smak kawy jest rozproszony w lodach. Alternatywnie można użyć sztucznych aromatów, aby naśladować smak kawy. Można również zastosować całe lub gruboziarko zmiażdżone ziarna kawy, co sprawi, że lody będą chrupiące po zjedzeniu.
Jeśli lody do kawy są wytwarzane z całej lub mielonej kawy, będą zawierać kofeinę. Ziarna kawy można dłużej pieczyć, aby usunąć większość kofeiny, ale nawet ziarna bezkofeinowe mogą wpływać na ludzi wrażliwych na ten Chemical. Jedzenie tego deseru w nocy może zakłócać zdolność niektórych ludzi do snu.
Inne składniki, które dobrze pasują do smaku kawy, można również stosować w lodach do kawy. Karmel, wanilia, czekolada i orzechy laskowe, smaki powszechne w napojach kawowych, często znajdują się w specjalnych lodach do kawy. Nowe kombinacje smaków są często wydawane przez producentów lodów.