Co to jest kawa koszerna?

Kawa koszerna przylega ściśle do żydowskich standardów religijnych dotyczących jedzenia i picia. Kawa wykonana ściśle z wody i ziarna Java, bez dodatków chemicznych, nabiałowych lub aromatycznych, jest uważana za koszerność, ponieważ zawiera tylko te dwa składniki. Dodanie chemikaliów, pierwiastków mlecznych lub aromatów może zmienić koszerny status kawy.

żywność, która jest koszerna, są zdefiniowane przez różne zasady zgodnie z wiarą żydowską. Samo słowo oznacza „nadaje się do jedzenia”. Niektóre niekosowe pokarmy są wymienione w Kapłańdzie, rozdziału Biblii, w którym znajdują się różne ograniczenia dietetyczne. Niektóre zwierzęta, takie jak świnie i niektóre ptaki, nie są koszernymi, a produkty oparte na chemicznie, których produkcja nie jest odpowiednio nadzorowana przez rabina, rzadko uważa się za koszerne. Zasady koszernych żywności mogą być skomplikowane, a wielu ludzi żydowskich różni się przy przestrzeganiu koszernej diety.

Wiele kaw zawiera składników, które nie są uważane za koszerne przez OrthodŻydzi wołu. Kawa koszerna, która jest taka, że ​​jest często zatwierdzana przez rabina podczas produkcji, zapewniając, że ani jego składniki, ani proces mieszania nie zakłócają koszernych zasad. Niektóre koszerne kawa są certyfikowane przez organ regionalny lub krajowy w celu zapewnienia konsumentów o swoim koszernym statusie.

Dodanie produktów mlecznych do kawy jest często barierą w robieniu kawy koszernej. Nabiał zwierząt koszernych, takich jak czyste, zdrowe krowy, są uważane za koszerne. Jeśli odkryto, że zwierzę jest chore po uboju, wówczas mleko zebrane z tego zwierzęcia jest uważane za kodące. Niektórzy Żydzi przeoczają tę zasadę, ze względu na trudność określania takiej „nieczystości” i uważają praktycznie całą koszerną mleko krowie. W tym przypadku kawa zawierająca całą wodę, ziaren kawy i mleko krowie to kawa koszerna.

Sztuczne aromaty mogą być źródłem kontrowersji wokół kawy koszernej. Wiele syntetycznych cHemical nie są koszerne, ponieważ są nienaturalne lub uważane za nieczyste. Dodatki do kawy koszernej są często zatwierdzane przez rabina, aby upewnić się, że spełniają wszystkie standardy za uznanie koszerności. Kawa bezkofeinowa może również stanowić problemy ze statusem koszernym, ponieważ niektóre procesy bezkofeinacji wykorzystują chemikalia.

Ortodoksyjni Żydzi, którzy chcą pić tylko koszerną kawę, często trzymają się przygotowywania kawy w domu, aby upewnić się, że żadne produkty spoza Koszyjne nie wejdą do swojego napoju. Żydowscy ludzie, którzy zamawiają kawę w kawiarni lub restauracji, często zamawiają zwykłą czarną kawę. Ci, którzy przestrzegają najściślejszych standardów jedzenia i picia koszernych, mogą zamówić kawę w zwykłym papierowym filiżance, aby uniknąć chemikaliów ze Styrofoam® lub innych materiałów syntetycznych.