Co to jest zmodyfikowana kukurydza?

Kukurydza, znana również jako kukurydza, rozpoczęła życie jako roślina Lean Grasslands o nazwie Teosinte około 10 000 lat temu. Od tego czasu rośliny Teosinte były hodowane ze sobą i innymi roślinami, aby wyprodukować roślinę kukurydzianą, którą znamy dzisiaj. Wraz ze wzrostem konsumpcji ludzi i zapotrzebowania na uprawy zbóż, powstaje zapotrzebowanie na różne rośliny. Ściśle mówiąc, zmodyfikowana kukurydza odnosi się do każdej kukurydzy zmieniającej się w interwencji człowieka w celu wytworzenia bardziej pożądanego produktu. Termin ten zwykle odnosi się do kukurydzy, która jest genetycznie zmieniona jako odporna na ograniczenia środowiskowe lub zagrożenia, szkodniki i choroby.

Podobnie jak wszystkie żywe rzeczy, kukurydza zawiera markery organiczne zwane genami. Geny kontrolują charakterystykę rośliny - niezależnie od tego, czy jest ona odporna na pestycydy, jak duże jest, jak jest odporny i czy może się bronić przed drapieżnikami. Genetycznie zmodyfikowana kukurydza, zwana także transgeniczną kukurydzę, zaczyna się jako zwykła kukurydza. Następnie naukowcy majsterują w genachroślin do wytworzenia bardziej pożądanych cech.

BT Kukurydza jest jednym z przykładów zmodyfikowanej kukurydzy. Kukurydza BT to zwykła kukurydza, która została wszczepiona bakteriami naturalnie znajdującymi się w glebie zwanej Bacillus thuringiensis . Krystaliczne białka wytwarzane przez tę bakterię są toksyczne dla większości naturalnych szkodników, które nękają rośliny kukurydzy. Wkładając te białka do materiału genetycznego roślin, kukurydza wytwarza toksyny, które zabijają wszelkie inwazje, które próbują zniszczyć rośliny.

Kiedy chwasty przejmują rosnące pole, absorbują cenne składniki odżywcze z gleby. Bez pełnej korzyści z tych składników odżywczych rośliny są mniej odporne i wytwarzają mniejsze uprawy. Niektóre szczepy zmodyfikowanej kukurydzy są genetycznie zmodyfikowane z odpornością na chemiczne herbicydy. Rolnicy mogą następnie rozpylać herbicydy na polach, aby zmniejszyć występowanie chwastów, zapewniając jednocześnie uprawę kukurydzianąns bezpieczny.

Istnieje obawy związane z bezpieczeństwem upraw zmodyfikowanych genetycznie. Przedstawiając rośliny toksyny, hodowcy narażają osoby na ryzyko reakcji alergicznych i problemów zdrowotnych. Wstępne badania nad efektami zmodyfikowanej kukurydzy sugerują, że przedłużone spożycie niektórych wariantów może prowadzić do problemów z nerkami i wątrobą.

Obawy środowiskowe powstają, gdy rośliny zmodyfikowane genetycznie przenoszą swoje cechy na dzikie lub niezmodyfikowane wersje roślin, zmniejszając w ten sposób różnorodność biologiczną. Odporność na pestycydy i herbicydy są również problemami niepokojącymi w przypadku zmodyfikowanych upraw. Ponieważ rośliny są odporne na herbicydy, mogą być potrzebne większe i surowsze chemikalia, aby zabić niepożądane rośliny w przyszłości. Gdy owady przyzwyczaiły się do toksyn znalezionych w zmodyfikowanych roślinach kukurydzy, mogą być potrzebne różne i surowsze toksyny, aby zabić te owady.