Hvad er ændret majs?

Corn, også kendt som majs, begyndte livet som en magert græsareal, der hedder Teosinte for omkring 10.000 år siden. I løbet af tiden siden blev Teosinte planter opdrættet med hinanden og andre planter for at fremstille majsanlægget, vi kender i dag. Efterhånden som konsum og efterspørgsel efter kornafgrøder ændres, opstår behovet for forskellige planter. Strengt taget henviser modificeret majs til enhver majs, der ændres med menneskelig indgriben for at producere et mere ønskeligt produkt. Udtrykket henviser typisk til majs, der genetisk ændres til at være modstandsdygtig over for miljøbegrænsninger eller trusler, skadedyr og sygdomme.

Som alle levende ting indeholder majs organiske markører kaldet gener. Gener kontrollerer plantens egenskaber - uanset om det er resistente over for pesticider, hvor stort det bliver, hvor hårdfør det er, og om det kan forsvare sig mod rovdyr. Genetisk modificeret majs, også kaldet transgen majs, starter som almindelig majs. Forskere tænker derefter på generneaf planterne til at producere mere ønskelige træk.

Bt -majs er et eksempel på modificeret majs. Bt -majs er regelmæssig majs, der er blevet implanteret med bakterier, der naturligt findes i jorden kaldet bacillus thuringiensis . De krystallinske proteiner, der er produceret af denne bakterie, er giftige for de fleste af de naturlige skadedyr, der plager majsplanter. Ved at indsætte disse proteiner i planternes genetiske materiale producerer majs toksiner, der dræber alle invaderende insekter, der prøver at ødelægge planterne.

Når ukrudt overtager et voksende felt, absorberer de værdifulde næringsstoffer fra jorden. Uden den fulde fordel af disse næringsstoffer er planter mindre hårdføre og producerer mindre afgrøder. Nogle stammer af modificeret majs er genetisk konstrueret med en modstand mod kemiske herbicider. Landmænd kan derefter sprøjte herbicider på deres marker for at mindske forekomsten af ​​ukrudt, samtidig med at deres majsafgrøde remai erns sikker.

Bekymring eksisterer over sikkerheden ved genetisk modificerede afgrøder. Ved at introducere toksiner til planterne sætter avlere individer i fare for allergiske reaktioner og sundhedsmæssige problemer. Foreløbig forskning i virkningerne af modificeret majs antyder, at langvarig indtagelse af nogle varianter kan føre til nyre- og leverproblemer.

Miljøproblemer opstår, når genetisk modificerede planter overfører deres træk til vilde eller umodificerede versioner af planter, hvilket reducerer biodiversiteten. Pesticid- og herbicidresistens er også problemer med bekymring, når de håndterer modificerede afgrøder. Da planterne er resistente over for herbicider, kan der være behov for større og hårdere kemikalier for at dræbe uønskede planter i fremtiden. Når insekter bliver vant til de toksiner, der findes i modificerede majsplanter, kan der være behov for forskellige og hårdere toksiner for at dræbe disse insekter.