Co to jest ekologiczna zielona kawa?

Ziarna kawy, które nie zostały pieczone i uprawiane organicznie, są znane jako ekologiczna zielona kawa. Zamiast upiec przed sprzedażą, ekologiczna zielona kawa jest kupowana jako zielona fasola, a następnie pieczona przed konsumpcją. Ten produkt stał się bardziej popularny wśród osób, które zdecydują się spożywać produkty uprawiane w sposób ekologiczny. Przepisy dotyczące uprawy ekologicznej różnią się w zależności od miejsca, dlatego ważne jest, aby osoba zainteresowana produktami takimi jak ekologiczna zielona kawa poznaje przepisy obszaru, w którym uprawiana jest jej kawa.

Ten rodzaj kawy jest znany jako ekologiczna zielona kawa, ponieważ fasola kawy jest kupowana w zielonym stanie, co oznacza, że ​​nie została prażona. Aby uzyskać ziaren kawy, rolnicy zbierają wiśnie kawy po tym, jak stają się jasnoczerwone. Owoce jest suszone przy użyciu metody suchej lub mokrej i kadłub, co powoduje tak zwaną zieloną fasolkę do kawy. Torby GreZięka kawy są wysyłane na całym świecie.

Proces uprawy nadaje temu typowi kawy status organiczny. Kawa była pierwotnie uprawiana w zacienionych obszarach, co oznacza, że ​​drzewa nie musiały być wycinane, aby uprawić uprawę do uprawy wielu roślin kawy. Oprócz jakichkolwiek korzyści środowiskowych, które mogło to mieć, pozwalając roślinie kawy rosnąć w cieniu i w glebie bogatej w składniki odżywcze, które często znajdują się w tych obszarach, daje to, co wielu uważa za najwyższy rodzaj kawy w porównaniu z kawą z pełnym udziałem.

Uprawa cienia nie jest jedynym składnikiem ekologicznej zielonej kawy. Rośliny kawy są uprawiane bez użycia nawozów chemicznych i pestycydów i są wytwarzane bez użycia chemikaliów. Wiele osób uważa, że ​​zapewnia to ziaren kawy, które są czyste, naturalne i wolne od chemikalia. Uważają również, że ta metoda powoduje kawę, która jest nOT tak gorzka jak kawa nieorganiczna.

Po zakupie konsumenta ekologicznej zielonej kawy musi upiec i szlifować fasolę, aby zaparzyć filiżankę kawy. Pieczenie polega na ogrzewaniu fasoli do określonej temperatury w celu usunięcia wody i karmelizowania cukrów w fasoli, a spowoduje przyciemnienie fasoli i większe. Ciągły ruch zapobiega upaleniu fasoli. Po zakończeniu procesu pieczenia fasola należy szybko schłodzić. Około 24 godzin po upieczeniu fasoli są gotowe do zmielania się i używanych do robienia kawy.

INNE JĘZYKI