Jakie są praktyczne zastosowania biochemii?

Biochemia to badanie składników chemicznych w żywych istotach oraz wzajemne oddziaływanie między tymi składnikami. Jako takie, jego praktyczne zastosowania są praktycznie nieograniczone. Dwie największe dziedziny wymagające wiedzy z zakresu biochemii to farmaceutyki i genetyka.

Przemysł farmaceutyczny w dużym stopniu opiera się na biochemii, ponieważ skład chemiczny organizmu musi być badany w odniesieniu do substancji chemicznych, które możemy wydalić z organizmu na receptę lub bez recepty. Niektóre leki zostały opracowane specjalnie z powodu badań biochemicznych.

Na przykład stosuje się leki przeciwdepresyjne, takie jak Paxil, Zoloft i Prozac, zwane inhibitorami wychwytu zwrotnego serotoniny (SSRI), ponieważ istnieje medyczne założenie, że u osób z depresją serotonina jest zbyt szybko wykorzystywana przez organizm. Wpływa to znacząco na nastrój. Hamując szybkie chwytanie serotoniny przez organizm, pozwala się krążyć większej ilości wolnej serotoniny, co poprawia depresję.

Biochemia pomaga w opracowaniu leków takich jak SSRI, ponieważ teorie oparte na tych lekach wywodzą się w szczególności z badań substancji chemicznych wytwarzanych przez organizm, które wpływają na nastrój. Biochemia działa na hormony, enzymy, białka i interakcje komórkowe - wszystko to pomaga zrozumieć, jakiego rodzaju chemikalia mogą być potrzebne do skorygowania nierównowagi, bez negatywnego wpływu na inne substancje chemiczne wytwarzane w organizmie. Dlatego badania i rozwój farmaceutyczny pozostają niezwykle ważną dziedziną dla biochemii.

Badania genetyczne, podobnie jak projekt genomu ludzkiego, są równie cenne i stanowią dziedzinę, w której bierze udział wielu ekspertów w dziedzinie biochemii. Ponadto obecne badania dotyczące komórek macierzystych doprowadziły do ​​bardzo ważnych informacji o procesach chemicznych, które zasadniczo powodują śmierć komórek, zwanych apoptozą. Jeśli komórki macierzyste można wykorzystać do naprawy części ciała, ważne jest, aby komórki były żywotne. Zrozumienie sygnałów chemicznych, które mogą zabić populację komórek macierzystych, pomaga zrozumieć, kiedy i jak komórki macierzyste mogą być wykorzystane.

Biotechnologia, wykorzystanie żywych stworzeń do wytwarzania produktów, to kolejna dziedzina, w której rozwija się ekspert biochemiczny. Przemysł spożywczy przyciąga również biochemików. W badaniach dotyczących żywności biochemicy mogą pracować na wiele praktycznych sposobów, takich jak opracowywanie produktów żywności, które w najmniejszym stopniu mogą powodować przyrost masy ciała lub opracowywanie żywności o bardzo korzystnych właściwościach. Większość winnic i browarów często wykorzystuje biochemię do oceny drożdży i kwasów używanych do produkcji alkoholu.

Eksperci w dziedzinie biochemii mogą również wykorzystać swoje umiejętności do wytwarzania produktów chemicznych, takich jak herbicydy lub pestycydy. Wielu pracuje w małych laboratoriach badawczych, które mogą badać określone rzeczy lub analizować materiały pod kątem zanieczyszczeń. Na przykład testowanie wody i żywności pod kątem żywych czynników pasożytniczych jest cennym aktem biochemicznym.

Zasadniczo specjalizujący się w biochemii mogą wykorzystywać swoją wiedzę na wiele sposobów, aby nadal ulepszać Ziemię. Mogą nauczyć się zastępować niebezpieczne chemikalia bezpieczniejszymi lub znaleźć sposoby na poprawę zdrowia. Mają wybór dziedzin, które obejmują zastosowania w medycynie, genetyce, naukach o żywności, biotechnologii i farmaceutykach. Ich praca ma niezwykłą wartość, ponieważ wciąż odkrywamy znaczenie związków chemicznych, które są budulcem wszystkich żywych istot.