Vilka är några praktiska tillämpningar av biokemi?
biokemi är studien av de kemiska komponenterna i levande saker och samspelet mellan sådana komponenter. Som sådan är dess praktiska tillämpningar praktiskt taget gränslösa. Två av de största arbetsområdena som kräver kunskap om biokemi är läkemedel och genetik.
Läkemedelsindustrin förlitar sig starkt på biokemi eftersom kroppens kemiska sammansättning måste studeras i förhållande till de kemikalier vi kan lägga ut kroppen via recept eller över räknaren. Vissa mediciner har utvecklats specifikt på grund av biokemiforskning.
till exempel, antidepressiva som Paxil, Zoloft och Prozac, kallad serotoninåterupptagshämmare (SSRI), används eftersom det finns ett underliggande medicinskt antagande att hos deprimerade människor, serotonin används för snabbt av kroppen. Detta påverkar stämningen betydligt. Genom att hämma kroppens snabba grepp för serotonin får mer fritt serotonin cirkulera och därmed förbättra depression.
biokemi hjälper till att göra utvecklingen av läkemedel som SSRI möjliga eftersom teorier baserade på dessa läkemedel härstammar specifikt från studien av kemikalier som produceras av kroppen som påverkar humör. Biokemiarbete i hormoner, enzymer, proteiner och cellinteraktion förbättrar alla förståelse för vilken typ av kemikalier som kan behövas för att korrigera obalanser, utan att påverka de andra kemikalier som produceras i kroppen. Således förblir farmaceutisk forskning och utveckling ett oerhört viktigt område för biokemi.
genetisk forskning, liksom Human Genome Project, är lika värdefullt och är ett område där många experter inom biokemi deltar. Dessutom har den nuvarande forskningen angående stamceller lett till mycket viktig information om kemiska processer som i huvudsak orsakar celldöd, kallad apoptos. Om stamceller kan användas för att reparera delar av kroppen, detär viktigt att cellerna kommer att vara livskraftiga. Att förstå kemiska signaler som kan döda en population av stamceller hjälper till att förstå när och hur stamceller kan användas.
bioteknik, användningen av levande saker för att tillverka produkter, är ett annat område där biokemi -experten trivs. Livsmedelsindustrin lockar också biokemister. I studier angående livsmedel kan biokemister arbeta på ett antal praktiska sätt, till exempel produktutveckling av livsmedel som är minst troliga att orsaka viktökning eller utveckla livsmedel som har mycket fördelaktiga egenskaper. De flesta vingårdar och bryggerier använder biokemi ofta för att utvärdera jäst och syror som används för att göra alkohol.
Experter inom biokemi kan också använda sina färdigheter för att tillverka kemiska produkter som herbicider eller bekämpningsmedel. Många arbetar i små forskningslabor som kan studera specifika saker eller analysera material för föroreningar. Till exempel testning av vatten och mat för levande parasitiska medel är en värderad biografkemi.
I huvudsak kan de som specialiserat sig på biokemi använda sina kunskaper på många sätt för att fortsätta förbättra jorden. De kan lära sig att ersätta farliga kemikalier med säkrare eller hitta sätt att förbättra hälsan. De har ett val av områden som inkluderar tillämpningar inom medicin, genetik, livsmedelsvetenskap, bioteknik och läkemedel. Deras arbete är av extraordinärt värde när vi fortsätter att upptäcka vikten av kemiska föreningar som är byggstenarna för alla levande saker.