Quais são os diferentes trabalhos de aquicultura?

A aquicultura é o cultivo de animais e plantas à base de água para fins comerciais. É usado para produzir uma proporção significativa dos organismos de água doce e salgada vendidos em todo o mundo. Essa indústria está dividida em várias categorias, mas alguns dos trabalhos mais comuns na aquicultura incluem a criação de peixes, mariscos, camarões, pérolas e algas marinhas.

A piscicultura é um dos trabalhos de aquicultura mais prevalentes. Os peixes de criação geralmente são criados e mantidos em currais construídos dentro de um oceano ou lago, em lagoas ou em tanques. Uma vez maduros, são colhidos e vendidos, geralmente para consumo humano, mas também como animais de estimação. Alguns dos peixes de criação mais frequente são carpa, tilápia, salmão e peixe-gato.

A criação de frutos do mar, especialmente ostras, é outro trabalho comum da aquicultura. As ostras prosperam em água menos salina que o mar aberto. Assim, eles costumam ser cultivados em gaiolas, cestas ou sacos submersos em um local onde o oceano é atingido por uma fonte de água doce. Eles também podem ser cultivados em tanques, permitindo que o agricultor controle com precisão a salinidade, a temperatura e o conteúdo mineral da água para proporcionar o crescimento máximo.

O cultivo de camarão também está entre os trabalhos mais populares na aquicultura e representa uma grande proporção do camarão comercial do mundo. Os camarões cultivados geralmente são criados em um ambiente chamado incubatório, onde permanecem até passarem pelo estágio larval. Em seguida, eles são transferidos para um viveiro e, finalmente, para um lago de cultivo, onde podem atingir um tamanho comercializável. Em todas as etapas, o camarão é alimentado e monitorado por doenças pelo agricultor.

Alguns trabalhos de aquicultura giram em torno da produção de plantas aquáticas ou itens não comestíveis. Certos agricultores cultivam organismos como algas e algas, por exemplo. Como em muitos animais aquáticos de criação, esses organismos são freqüentemente cultivados em lagoas altamente controladas. As plantas aquáticas cultivadas têm muitos usos comerciais. As algas, por exemplo, podem ser usadas na culinária asiática, enquanto as algas podem ser usadas na produção de corantes, fertilizantes e plásticos.

Outro tipo de trabalho de aquicultura é a criação de pérolas. Isso envolve a inserção do tecido do doador em um molusco, o que faz com que o molusco produza uma pérola. Os avanços nesse campo ao longo do tempo permitiram que os humanos aprimorassem a técnica da natureza e produzissem pérolas que são praticamente perfeitas em forma e cor. Depois de colhidas, as pérolas são geralmente vendidas para a indústria de joias. A partir de 2010, as pérolas cultivadas constituem até 99% de todas as pérolas comerciais.