O que são picos de açúcar no sangue?
Os picos de açúcar no sangue são aumentos repentinos e relativamente grandes nos níveis de açúcar no sangue de um indivíduo. As pessoas geralmente experimentam picos de açúcar no sangue depois de comer, especialmente se a refeição foi particularmente doce. Embora os picos normalmente ultrapassem o limite usual de açúcar no sangue de 180 miligramas por decilitro (mg / dL), aqueles que medem 350 mg / dL ou mais são considerados perigosos. Quando níveis súbitos de açúcar no sangue se aproximam de 500 a 600mg / dL, os picos podem resultar em coma ou morte.
Quando um indivíduo come, os açúcares contidos nos alimentos são absorvidos pelo sangue para alimentar os processos metabólicos do corpo. Quando isso ocorre, os níveis de açúcar no sangue são naturalmente altos quando medidos. Em resposta, o corpo produz insulina para baixar o açúcar no sangue de volta aos níveis normais. Como resultado, esses picos geralmente duram cerca de duas horas. Se os picos de açúcar no sangue não caírem significativamente após algumas horas, é possível que o pâncreas não esteja funcionando adequadamente ou a capacidade do corpo de utilizar insulina seja comprometida.
Se o açúcar no sangue atingir mais de 350 mg / dL, mas a quantidade de açúcar consumida não for particularmente grande, é provável que o indivíduo tenha hiperglicemia ou níveis anormalmente altos de açúcar no sangue. Picos que medem esse tamanho podem representar riscos significativos para os pacientes, pois esses indivíduos geralmente têm dificuldade em diminuir o açúcar no sangue. Esses picos podem levar a tonturas, fadiga e até dores no peito. Pessoas com hiperglicemia podem até perder a consciência após grandes picos de açúcar no sangue.
Há casos em que picos de açúcar no sangue podem resultar em sérios danos neurológicos e provar serem fatais. Indivíduos que atingem esses níveis são considerados no estado hiperosmolar hiperglicêmico. Esse estado é atingido quando vários picos grandes de açúcar no sangue ocorrem sucessivamente sem um amplo tempo de recuperação. Quando nesse estado, os indivíduos podem entrar em choque e até cair em coma. Nos casos mais graves, o estado hiperglicêmico hiperosmolar pode levar à morte.
Se o corpo não conseguir reduzir com eficiência o açúcar no sangue através da produção de insulina, existem várias maneiras de gerenciar os picos. A água potável pode ajudar a diluir o excesso de açúcar e promover a função saudável do fígado e dos rins. Tomar 1 ou 2 colheres de sopa (14,78 a 29,57 ml) de vinagre também reduz o açúcar no sangue durante picos. No entanto, no caso de um aumento alarmante, os pacientes devem procurar o aconselhamento de um profissional médico.