Quais são as melhores dicas para um almoço sem glúten?
A adaptação a um estilo de vida sem glúten pode representar alguns desafios. Muitas vezes, as pessoas abandonam uma dieta sem glúten simplesmente porque encontrar opções para a refeição do meio-dia pode parecer esmagador demais. Saber algumas dicas pode ajudar uma pessoa a manter uma dieta sem glúten, especialmente ao jantar fora ou ao preparar uma refeição em casa. Saladas de quinoa, tiras de jicama ou até carne seca são apenas algumas coisas que podem fornecer a base para um almoço que suporta uma dieta sem glúten. Saladas de quinoa são uma opção saudável para um almoço sem glúten. Esses tipos de saladas começam com grãos de quinoa como base e, em seguida, qualquer número de ingredientes pode ser adicionado a eles. Eles podem estar vestidos com um molho de salada tradicional ou os ingredientes combinados podem ser deixados sozinhos para criar seu próprio sabor. O bom de uma salada de quinoa como um almoço sem glúten é que, dependendo do tipo que é feito, ela pode ser servida quente ou fria.vegetais e hummus ou ovos cozidos em uma cama de alface fresca. A comida tailandesa é outra boa opção ao considerar pedir a saída de um restaurante. É mais frequentemente servido com macarrão de arroz, que não contém glúten. O arroz frito é a terceira opção salgada e de preenchimento para um almoço quente.
Os sanduíchesnão precisam ser abandonados ao embalar um almoço sem glúten. Embora muitos grãos inteiros, como trigo, cevada e centeio, contenham glúten, agora existem muitas marcas de pão disponíveis em mantimentos locais que são totalmente sem glúten. No entanto, é importante ler os ingredientes na embalagem do pão antes de fazer uma compra. Tudo o que é necessário é encher o pão com um item básico favorito de glúten, como manteiga de amendoim ou manteiga de amêndoa, ou qualquer outra combinação que atrava o paladar de uma pessoa.
As sobras podem fornecer a forragem perfeita para um almoço sem glúten no RONU ou ao preparar um almoço e o tempo é um prêmio. Depois de preparar alimentos sem glúten para o jantar na noite anterior, basta optar por fazer um pouco para ser levado para trabalhar no dia seguinte ou mesmo para um piquenique improvisado. Essas sobras também podem servir como um almoço fácil e rápido em casa, versus ter que consertar uma refeição totalmente nova.
Uma das dicas mais importantes para planejar um almoço sem glúten é escolher coisas pessoalmente palatáveis. Ninguém gosta de sentar -se a uma refeição que eles acham pouco apetitos. Hoje, existem inúmeras receitas sem glúten que proporcionarão a qualquer pessoa uma ampla variedade de opções de almoço.