Quais são as melhores dicas para fazer molho de salada caseira?
Ao fazer molho de salada caseira, muitos cozinheiros preferem usar um ingrediente ácido como base. O vinagre é uma escolha comum, ou o suco de limão concentrado pode ser usado como alternativa. Ao escolher ervas para o molho, é melhor usar variedades recém -picadas ou picadas. O recipiente ou a tigela que é usada para misturar o molho da salada é igualmente importante. As tigelas de metal podem fazer com que o molho tenha um sabor metálico, por isso é melhor usar vidro, grés ou cerâmica.
Nem todo molho de salada caseira deve ser preparado com um ingrediente ácido. Alguns curativos caseiros podem ser criados com ingredientes naturalmente doces, como frutas. Frutas exóticas como manga ou mamão fazem boas escolhas para purê para molhos para saladas caseiros. Isso pode ser usado como molho ou molho sobre saladas de frutas.
Usando um liquidificador é recomendado para facilitar a mistura de frutas frescas. Qualquer fruta usada para molho de salada caseira deve ser cortado em pedaços pequenos antes de ser colocadoe o liquidificador. Se as maçãs forem usadas para um molho para salada, elas precisam ser descascadas antes de serem misturadas.
O molho de salada caseira pode ser preparado de várias maneiras, usando uma variedade de ingredientes ou alguns simples. Para aqueles que desejam fazer um molho de salada caseira saudável, podem ser usados ingredientes com baixo teor de gordura. Para adoçar uma mistura ácida, um substituto de açúcar como aspartame pode ser usado no lugar do açúcar. Para pessoas com dietas com baixo teor de sódio, os substitutos do sal podem ser usados ao fazer molho de salada caseira.
É uma boa ideia usar pequenos frascos de manutenção única para armazenar e servir molho para salada caseira. Esses frascos ou recipientes devem ter uma tampa hermética. Para manter o frescor, é melhor refrigerar o molho caseiro depois de misturá -lo.
Quem gosta de preparar molhos para saladas caseiros regularmente podem desejar plantar um jardim de ervas. Ervas frescas como manjericão, oregano, e tomilho podem ser caseiros sem esforço em uma pequena área. Esses ingredientes fazem boas escolhas para molho de salada caseira, pois são muito saborosos e apropriados para vários tipos de curativos.
Para fazer molho caseiro de salada de leitelho, o creme de leite deve ser usado. Algumas pessoas preferem fazer seu próprio creme de leite caseiro para molhos para saladas. Lembre -se de que o creme de leite caseiro pode ser rico em gordura e calorias.