Quais são os diferentes tipos de mini-demesas?
Mini-demesas tornaram-se muito populares e são frequentemente servidas em festas e em ocasiões especiais. Esses tipos de doces geralmente podem ser consumidos em uma ou duas mordidas, e alguns podem ser consumidos sem o uso de utensílios. Receitas específicas estão disponíveis para assar pequenas sobremesas ou receitas tradicionais podem ser modificadas para fazer muitas micro porções. Algumas dessas pequenas sobremesas requerem assadeiras especiais. Exemplos de mini-sobremesas incluem cheesecakes, tortas, cupcakes, brechos e tortas. Um mini -cheesecake pode ser feito usando os mesmos ingredientes que um cheesecake tradicional alterando a assadeira usada, bem como o tempo de cozimento. Depois que a massa de cheesecake é feita, ela pode ser colocada em pequenas latas de muffin para assar. Uma crosta de cracker de Graham pode ser feita, mas muitas receitas de mini -cheesecake também exigem que biscoitos inteiros ou bread short -bread sejam usados como crostas. Os pequenos cheesecakes precisam relaxar antes de servir,e pode ser coberto com chantilly, frutas ou molho de chocolate. A massa folhada é geralmente colocada em uma pequena lata de muffin e depois preenchida de acordo com as instruções da receita. Enquanto assa, a massa geralmente se torna leve e escamosa. A massa de massa folhada tende a ser delicada; portanto, deve -se tomar cuidado para impedir que a torta queimasse enquanto assa. Essas mini-demesas podem ser servidas quentes, refrigeradas ou à temperatura ambiente.
Cupcakes são bolos doces e pequenos que geralmente são cobertos com algum tipo de cobertura ou cobertura. Existem receitas para muitos sabores de cupcakes, o que os torna uma sobremesa muito versátil. Um mini cupcake geralmente tem metade do tamanho de um cupcake normal e as frigideiras para assá -las podem ser compradas em lojas de varejo. Esse tipo de mini sobremesa pode ser decorado de várias maneiras, então eles são vocêSually popular para chuveiros de noiva e bebês, festas de aniversário e eventos temáticos.
Os brechos são sobremesas simples que geralmente combinam um bolo doce com frutas e chantilly. Um mini -bolo pode ser preparado assando pequenos brechos individuais ou usando um cortador de biscoitos para cortar pequenas rodadas de um grande bordo. Esses mini-demesas são frequentemente servidos em copos de tiro ou pequenos ramekins para impedir que o recheio de frutas e o chantilly fizesse uma bagunça.
Tortas podem ser feitas com uma variedade de recheios, como frutas ou creme. Mini tortas podem ser feitas pressionando a massa em pequenas latas de muffin ou ramekins individuais e assando até que a crosta seja um marrom dourado. Algumas mini tortas têm uma crosta superior, enquanto outras não. Esses tipos de mini-sobremesas são comumente cobertos com chantilly ou uma pequena colher de sorvete.