O que é um espremedor de vegetais?

Um espremedor de vegetais é um pequeno aparelho de cozinha usado para extrair o suco rico em nutrientes de frutas e legumes crus. Acredita -se que a cada dia o corpo humano precisa de um quilo de frutas cruas e suco de legumes para cada 50 libras de peso corporal. Acredita -se que esse valor seja uma estratégia preventiva contra certos tipos de câncer, ajudando o corpo a manter suas funções de pH adequadas, um elemento crucial contra a louça ambiental. Uma maneira de obter os benefícios das frutas e vegetais crus é através do suco - um termo povoado durante as décadas de 1970 e 1980. O espremedor então extrai vegetais em uma forma de suco - tornando o suco rico em nutrientes, mais palpável a gosto e mais fácil de digerir. Existem três variedades de espremedores vegetais no mercado-espremedor centrífugo, um espremedor de mastigação ou um triturador (gêmea) espremedor. O tipo de modelo que você precisa depende de suas necessidades e das opções de desempenho de cada espremedor de vegetais. Eles operam muito rapidamente usando altas velocidades, onde frutas ou vegetais são inseridos em uma rampa em forma oval. Os legumes são então mantidos em uma câmara onde são cortados e ralados em uma polpa contra uma tela. Eles são então girados por uma força centrífuga, resultando em um suco.

Como os espremedores centrífugos produzem suco a uma velocidade tão rápida que não são aconselháveis ​​para serem usados ​​para frutas macias, como bananas, bagas ou vegetais folhosos. Além disso, o processamento rápido pode fazer com que as bolhas de oxigênio sejam dissolvidas durante o processamento, resultando em uma vida útil mais curta.

Um segundo tipo de espremedor é a variedade de mastigação. Mais silencioso do que um espremedor centrífugo, os espremedores de mastigação empregamE engrenagem ou trado que usa força e esmaga frutas ou vegetais contra uma tela. A força usada pelo mecanismo de rotação das máquinas empurra o suco de frutas ou vegetais, resultando em uma polpa seca. Devido ao seu processo de rotação lenta, o oxigênio e a temperatura são retidos. Isso resulta em suco que tem menos espuma, mais nutrientes e uma vida útil prolongada.

Um terceiro tipo de espremedor de vegetais é o espremedor de dois anos ou trituradores. Esses espremedores são geralmente os mais caros, mas isso geralmente é justificado por alguns benefícios únicos para o consumidor. Os espremedores trituradores funcionam pressionando os vegetais, forçando o suco a sair. Eles são colocados entre duas engrenagens de rolo interligadas, onde as paredes celulares vegetais são espremidas abertas. Isso resulta em uma polpa seca com menos oxidação, mais retenção de nutrientes e maior frescura. Eles também são reconhecidos por sua capacidade de extrair vegetais difíceis, como espinafre, agulhas de pinheiro, capim de trigo e outros verdes e ervas. AdditioNally, como eles operam em velocidades mais lentas, esses espremedores vegetais são adaptáveis ​​a qualquer fruta ou vegetal e produzem uma quantidade maior de suco.

Ao optar por um espremedor de vegetais, os consumidores devem procurar um modelo com recursos especiais, incluindo opções de desempenho de baixa velocidade, o que permite menos oxigênio, espuma e armazenamento mais longo de suco. Além disso, um modelo fácil de usar, silencioso e fácil de limpar é aconselhável. Com todos os seus benefícios à saúde, o uso de um espremedor de vegetais é uma maneira rápida e fácil de reter nutrientes e obter a quantidade recomendada de vegetais e frutas necessários para apoiar o bem -estar e a longevidade.

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