O que é uma colher de Aspic?
Uma colher de Aspic é uma colher que foi especialmente projetada para ajudar as pessoas a comer Aspic, um tipo de geléia salgada. As colheres Aspic têm uma forma muito incomum e distinta, juntamente com uma borda afiada para ajudar as pessoas a cortar objetos que podem ser suspensos na ASPIC. Essas colheres são normalmente encontradas emparelhadas com servidores ASPIC, utensílios especializados de servir usados para cortar cunhas da ASPIC para porções individuais; Você também pode ouvir um servidor ASPIC referido genericamente como um servidor de geléia. Muitas pessoas que se orgulham de estabelecer mesas muito formais para festas não usam colheres de Aspic; Isso também pode ser devido ao fato de a Aspic ter caído em muitas cozinhas, pois é um alimento com um gosto adquirido. Você pode passar a vida inteira sem nunca encontrar uma colher de Aspic, mas depois de ler este artigo, você saberá um quando a vir.
A tigela de uma colher de Aspic é assimétrica. Dependendo do the design, pode ser sinuoso, com várias curvas, ou pode ter uma única curva suave, como uma folha. As colheres Aspic são tipicamente superficiais, com uma sugestão de lábio para impedir que o Aspic deslize para fora da colher conforme usado. Uma borda da colher é normalmente reforçada e um pouco nítida, garantindo que as pessoas possam cortar as várias coisas que se pode encontrar em pratos de Aspic, como carnes e vegetais.
Aspic já foi um jogo de jantares formais, e muitas vezes era trazido à tona na forma de um mofo grande e bastante impressionante cravejado com uma variedade de ingredientes. Usando um servidor Aspic, a hostess ou a equipe de garçons cortaria as cunhas da geléia, o que é notoriamente instável, exigindo que as pessoas o comessem rapidamente, antes que ela derreta ou fique desigual. Aspic tem uma textura muito única, normalmente derretendo na boca como é consumida, e às vezes tem um sabor forte, dependendo do On a carne ou peixe usado para fazê -lo.
Aspic é servido na Europa desde o final dos anos 1300, e ainda surge ocasionalmente. Como a Aspic é um pouco rara em muitas regiões do mundo, a colher de Aspic começou a desaparecer do mundo dos talheres formais. Conjuntos antiquados de talheres completos podem conter as colheres Aspic e um servidor Aspic, e você poderá fazer uma ordem especial Asppic Spoons de empresas especializadas em talheres formais e China. Às vezes, você também pode encontrar colheres Aspic em lojas de antiguidades.