O que é um cortador de casca de ovo?

Como uma maneira útil de preparar um ovo macio ou cozido para servir, o cortador de casca de ovo torna o trabalho fácil e rápido. Às vezes chamado de tesoura de casca de ovo ou um gritão de ovo, este dispositivo é realmente muito parecido com uma tesoura. Com duas alças e lâminas formadas em um círculo e apresentam uma fileira de dentes, é capaz de cortar delicadamente a parte superior da casca do ovo sem quebrar o ovo inteiro. Os cortadores são normalmente feitos de aço inoxidável e podem vir com alças revestidas em um plástico rígido, não muito diferente de tesouras de costura.

Para usar cortadores de casca de ovo, uma pessoa deve segurar o ovo em uma mão, enquanto passava os dedos da outra mão pelos orifícios nas alças. Ele ou ela deve posicionar suavemente as lâminas do cortador ao longo da parte superior do ovo, mas baixo o suficiente na concha que uma abertura grande o suficiente para admitir uma colher resultará. As alças do topper do ovo são então espremidas suavemente até que os dentes penetram noll. O cortador é então puxado suavemente para cima e a parte superior da casca de ovo também surgirá, deixando uma abertura que permitirá que o ovo seja consumido mergulhando uma colher no corpo restante da concha.

A limpeza e manutenção do cortador de casca de ovo é relativamente fácil. Devido à construção de aço inoxidável, o utensílio pode ser facilmente lavado em água com sabão ou ser colocado em uma máquina de lavar louça. É importante garantir que o dispositivo seque minuciosamente. Isso reduzirá o potencial de embotamento e ferrugem das lâminas e alças. Afiar os dentes nas lâminas pode ser realizada com qualquer apontador padrão da faca.

Existem várias versões excelentes do cortador de conchas de ovos no mercado hoje, variando apenas em tamanho e a cor das alças. Embora um utensílio de cozinha muito simples, às vezes é difícil encontrar esse dispositivo em lojas de varejo com desconto. Mais oFten, pode ser localizado em uma boutique de cozinha e lojas especializadas dedicadas a dispositivos e utensílios de cozinha, como uma loja de suprimentos de restaurantes. Apesar de ser necessário algum esforço para encontrar um, o utensílio não é realmente muito caro e certamente pode ser uma maneira de se divertir de volta para comer um ovo cozido.