Vad är en äggskalskärare?

Som ett praktiskt sätt att förbereda ett mjukt eller hårtkokt ägg för servering gör äggskalskäraren jobbet enkelt och snabbt. Ibland kallas äggskal sax eller en äggsnippare, den här enheten är verkligen mycket som en sax. Med två handtag och blad som bildas till en cirkel och har en rad tänder, kan den delikat luta av den övre delen av äggskalet utan att krossa hela ägget. Fräsarna är normalt gjorda av rostfritt stål och kan komma med handtag belagda i en hård plast, inte till skillnad från sömmar.

För att använda äggskalskärare bör en person hålla ägget i ena handen, medan han kör fingrarna på den andra handen genom hålen i handtagen. Han eller hon bör försiktigt placera bladen på skäraren längs äggets topp, men tillräckligt låg på skalet som en öppning som är tillräckligt stor för att erkänna en sked kommer att resultera. Äggtopparens handtag pressas sedan försiktigt tills tänderna penetrerar honll. Skäraren dras sedan försiktigt uppåt, och den övre delen av äggskalet kommer också upp, vilket lämnar en öppning som gör att ägget kan konsumeras genom att doppa en sked i den återstående kroppen av skalet.

Rengöring och underhåll av äggskalskäraren är relativt enkelt. På grund av konstruktionen av rostfritt stål kan redskapet lätt tvättas i tvålvatten eller placeras i en diskmaskin. Det är viktigt att se till att enheten torkar noggrant. Detta kommer att minska potentialen för tråkig och rostning av bladen och handtagen. Skärmning av tänderna på bladen kan åstadkommas med vilken standard som är standardknuten.

Det finns flera utmärkta versioner av äggskalskäraren på marknaden idag, varierande endast i storlek och färgen på handtagen. Medan ett mycket enkelt köksredskap är det ibland svårt att hitta den här enheten i rabattbutiker. Mer oFten, det kan vara beläget i en köksbutik och specialbutiker som är dedikerade till matlagningsenheter och redskap, till exempel en restaurangförsörjningsbutik. Trots det faktum att det kan kräva lite ansträngning att hitta ett, är redskapet verkligen inte särskilt dyrt och kan säkert vara ett sätt att sätta lite kul tillbaka till att äta ett kokt ägg.