Co je to řezačka vajec?

Jako praktický způsob přípravy vajíčka pro měkké nebo tvrdé vařiče pro podávání usnadňuje a rychlá práce vajíčka. Toto zařízení je někdy označováno jako nůžky na skořápky vajec nebo vaječný střih, opravdu jako pár nůžků. Se dvěma držadly a lopatkami, které jsou vytvořeny do kruhu a mají řadu zubů, je schopen jemně jezdit z horní části skořápky vajec, aniž by rozbil celé vejce. Řezačky jsou obvykle vyrobeny z nerezové oceli a mohou být dodávány s držadly potaženými v tvrdém plastu, na rozdíl od šití.

Abychom mohli používat řezačky vajec, měl by člověk držet vejce v jedné ruce, zatímco prsty druhé ruky protékal otvory v držadlech. Měl by jemně umístit čepele řezačky podél horní části vejce, ale dostatečně nízko na skořápce, aby došlo k dostatečně velkému otvoru, aby přiznal lžíci. Kliky topperu vajec jsou pak jemně stisknuty, dokud zuby neproniknoull. Řezačka je pak jemně zatažena nahoru a také se objeví horní část skořápky vajec, což ponechá otvor, který umožní vejci spotřebovat ponořením lžičky do zbývajícího těla skořápky.

Čištění a údržba řezačky vajec je relativně snadná. Vzhledem k konstrukci z nerezové oceli lze nádobí snadno omyt do mýdlové vody nebo být umístěn do myčky nádobí. Je důležité zajistit, aby zařízení důkladně vysychalo. Tím se sníží potenciál pro otupění a rezavě čepelí a kliky. Ostření zubů na čepelích lze provést pomocí jakéhokoli standardního ořezávače nože.

Na trhu je dnes několik vynikajících verzí řezačky vajec, které se mění pouze velikosti a barvou držadel. I když je velmi jednoduché kuchyňské náčiní, je někdy těžké najít toto zařízení v maloobchodních prodejnách se slevou. Více oFten, může být umístěn v kuchyňském butiku a speciálních obchodech věnovaných kuchařským zařízením a nádobí, jako je obchod s restaurací. Navzdory skutečnosti, že to může vyžadovat určitou úsilí, není nádobí opravdu příliš drahé a určitě může být jedním ze způsobů, jak dát zábavu zpět do jídla vařeného vejce.