O que é a pizza de abóbora do Butternut?
Uma pizza de abóbora é uma pizza coberta com abóbora e outros vegetais. Esse tipo de pizza contém ingredientes comuns, como queijo e crosta de pizza. É frequentemente apontado como uma versão rápida, mas mais saudável, das pizzas à base de tomate e é uma boa alternativa para os vegetarianos. A abóbora é primeiro cortada, semeada e cozida até ficar macia antes de misturá -la com as outras coberturas. Uma vez feito, a pizza é assada até dourar e deixar sentar -se para esfriar antes de servir.
Existem milhares de tipos diferentes de pizza, de abacaxi a manteiga de amendoim e geléia. No entanto, uma pizza de abóbora não se desvia da pizza padrão. Além da abóbora, possui salsa e vários tipos de queijos, todos em cima de uma crosta regular de pizza. Esta pizza é uma boa versão para começar quando uma pessoa começa a explorar a abundância de variedades de pizza. Ele tem alguns dos ingredientes básicos da pizza, e a maioria das abóboras de inverno não é conhecida por ter um sabor forte.
Pizz de abóboraUma receita geralmente não exige carnes. Isso faz da pizza uma opção alternativa para os vegetarianos, embora os veganos tenham que substituir uma alternativa pelo queijo. A falta de carne também reduz a gordura, e a adição de abóbora de butternut adiciona beta-caroteno e vitamina C. beta-caroteno é saudável quando consumido em quantidades razoáveis, assumindo que uma pessoa não fuma, pois alguns estudos mostram que isso pode aumentar o risco de desenvolver câncer de pulmão.
Para fazer uma pizza de abóbora, a abóbora é lavada pela primeira vez, cortada e microondas até ficar totalmente cozida. Depois que a abóbora é macia, é fácil descascar e cortar em pedaços pequenos. Algumas pessoas optam por apimentar a abóbora com noz -moscada durante o processo de cozimento. A abóbora pode ser colocada no topo de todos os outros ingredientes ou colocada entre uma camada de queijo. Em geral, é mais esteticamente agradável colocar a abóbora no topo.
A crosta de pizza está em camadas com o queijo e as ervas preferidas do cozinheiro, junto com a abóbora. Uma vez que todos os ingredientes estiverem na crosta, a pizza é assada até dourar. Deveria esfriar por alguns minutos antes de ser cortado e servido. O resfriamento também permite que seja mais fácil cortar com um cortador de pizza ou faca, porque o queijo é menos pegajoso e a crosta é mais firme. Agora, a pizza de abóbora está pronta para servir e comer com a escolha do cozinheiro dos lados, se houver.