O que é nutrição na UTI?

A unidade de terapia intensiva, UTI, é a parte do hospital que abriga e cuida dos pacientes mais doentes e mais graves. Esses pacientes geralmente precisam de assistência com atividades de vida normais, como comer e beber. A nutrição da UTI é a dieta fornecida a pacientes que estão na unidade de terapia intensiva e normalmente não podem comer a si mesmos.

Quando um paciente não consegue comer, os nutrientes necessários são normalmente fornecidos uma das duas maneiras. A nutrição da UTI pode ser dada na forma de alimentação intravenosa (IV), onde a glicose e outros itens essenciais são pingados diretamente na corrente sanguínea do paciente. Uma bolsa que contém a solução apropriada é normalmente pendurada junto com outras soluções IV que o paciente está recebendo.

Outra maneira comum de administrar a nutrição da UTI aos pacientes é através de um tubo de alimentação que geralmente é colocado diretamente no estômago do paciente. Em alguns casos, o tubo passa pelo nariz e pela garganta, mas onde o tubo FEeding deve ser de longo prazo, o tubo pode ser implantado cirurgicamente. Em seguida, ele se conecta diretamente ao estômago ou ao intestino.

Apesar do fato de que a nutrição da UTI demonstrou ser muito importante para a saúde geral de um paciente, em muitos casos que os pacientes são vítimas de desnutrição sistemática da UTI. Isso significa que o paciente está sendo alimentado de forma consistente e continuamente menos calorias e outros nutrientes do que ele ou ela exige. Normalmente, o médico assistente sente que um paciente acamado precisa de muito menos nutrição do que é realmente necessário. Infelizmente, essa prática pode causar atrasos na cura ou outros problemas em alguns pacientes.

Existem muitas dietas líquidas diferentes disponíveis para os médicos escolherem ao ordenar que um paciente seja colocado na nutrição da UTI. Devido ao fato de que muitas dessas dietas são muito ricas em glicose, é importante monitorar muito de perto o açúcar no sangue do paciente. Mesmo pacientes não diabéticos podem precisar de ajuda para controlar os níveis de glicose, especialmente ao receber alimentação IV.

Normalmente, os pacientes são mantidos em regimes de nutrição de UTI monitorados de perto até que possam comer por si mesmos. Nesse ponto, a dieta de um paciente ainda é observada, mas não requer mais o mesmo nível de controle que o que o paciente estava recebendo para alimentação IV ou de tubo. Na maioria das vezes, os pacientes retornam a dietas normais sem problemas significativos assim que os problemas que exigiam alimentação especial foram resolvidos.