Qual é o ponto de equivalência?
O ponto de equivalência é o ponto em uma titulação química - significando um processo para determinar a concentração de uma substância dissolvida por meio de uma reação induzida - em que a quantidade da substância a ser titulada é grande o suficiente para reagir completamente com a amostra. Também é conhecido como ponto estequiométrico. O ponto de equivalência pode ser determinado de várias maneiras diferentes, usando sinais como indicadores de pH, alteração de cor, condutividade ou precipitação. A concentração de um dado reagente pode ser deduzida titulando uma substância conhecida na amostra de reagente e descobrindo o ponto de equivalência da reação.
Na configuração da titulação, uma peça longa e cilíndrica de vidro conhecida como bureta é preenchida até uma marca calibrada com um volume específico de titulante ou solução a ser titulada. Um volume específico do analito, ou solução na qual o titulante pingará, é configurado abaixo. A concentração do titulante é conhecida, enquanto a concentração do analito é desconhecida. Gradualmente, a bureta é esvaziada na solução do analito até que ocorra a alteração esperada no analito, sinalizando o ponto de equivalência. No ponto de equivalência, a quantidade de titulante adicionado reagiu completamente com o reagente no analito e a concentração da solução de analito agora pode ser determinada.
Nas titulações ácido-base, nas quais um ácido é titulado em uma base ou vice-versa, um composto indicador de pH é frequentemente adicionado à solução de analito para que o ponto de equivalência possa ser determinado visualmente. A fenolftaleína é um indicador de pH comumente usado que é incolor em níveis baixos de pH, mas fica rosa brilhante em pH alto. O ponto de equivalência em uma titulação ácido-base envolvendo fenolftaleína seria sinalizado por uma rápida mudança da cor para rosa. Diferentes indicadores de pH são usados para indicar alterações em diferentes faixas de pH, conforme necessário.
Às vezes, a cor do analito muda durante a titulação sem o uso de um indicador. Os pontos de equivalência das reações de oxidação-redução (redox) podem ser determinados dessa maneira, uma vez que os estados de oxidação do produto e do reagente produzem cores diferentes. Também é possível que a reação de titulação cause a formação de um precipitado ou sólido. Portanto, a precipitação pode ser usada como um indicador de ponto de equivalência, embora o ponto exato da precipitação possa ser difícil de determinar.
Outros métodos que podem ser usados para determinar o ponto de equivalência incluem medir a condutividade da solução, medir diretamente o pH através de um medidor de pH e medir a taxa de mudança de temperatura. Este último processo é conhecido como titulação termométrica. A titulação termométrica utiliza o fato de que a reação química entre o titulante e o analito será exotérmica - liberando calor - ou endotérmica - absorvendo calor. Dependendo da natureza da reação, a temperatura aumentará ou diminuirá. A taxa de pico da mudança de temperatura na reação é o ponto de equivalência.