Vilka är de olika typerna av gårdar?
Även om jordbruk inte är så utbrett i många kulturer som det var tidigare årtionden, finns det fortfarande många olika typer av gårdar i full drift idag. Vissa av dessa jordbruksverksamheter fokuserar på produktion av frukt eller grönsaker, medan andra fokuserar på boskap, mejeri eller till och med fisk som huvudproduktionen. Här är några exempel på olika typer av gårdar som finns i många länder runt om i världen.
När de flesta tänker på en gård är den första tanken mark som är fokuserad på jordbruk. Tidigare år tenderade familjeföretag att ge inkomst för såväl fastighetsägare som mat till bordet. Även om ensamfamiljebruk är mindre populärt än under tidigare årtionden, finns stora kommersiella gårdar som fokuserar på grödproduktion i nästan varje nation. Dessa större jordbruksföretag kan fokusera på en enda kontantskörd, till exempel sojabönor eller majs. En jordbruksföretag kan emellertid också diversifiera genom att pläta marken för att producera flera olika typer av frukt eller grönsaker.
Tillsammans med jordbruksprojekt som fokuserar på odling av mat finns det också gårdar som fokuserar på boskap. Några vanliga exempel är svenskodlingar, korodlingar och getodling. Normalt odlar jordbruksföretag av denna typ boskapen för eventuellt slakt och bearbetning för att leverera kött i stormarknader. Beroende på den rådande kulturen i ett givet land kan denna typ av gård kallas en ranch, med ägarna kända som ranchers snarare än bönder.
Fiskodlingar är också vanliga för många länder och kulturer. I vissa fall är urvalet av fisk inriktat på att leverera färska produkter till lokala restauranger och marknader. Andra fiskeföretag av denna typ fokuserar på globala marknader och höjer stora mängder fisk såsom tilapia eller grouper för användning av kommersiella livsmedelsproducenter. I det södra området i USA är havskattodling ett livskraftigt pengarprojekt som fungerar bra som ett familjeföretag.
Fjäderfäodlingar handlar vanligtvis om massproduktion av kycklingar som förpackas kommersiellt och säljs på olika stormarknader eller stora snabbmat- och restaurangkedjor. En av de växande trenderna med denna typ av jordbruk är hela jorden eller grön strategi. Höns som odlas på en gård som är inrättad som en organisk operation eller jordartsmetod får bara foder som består av naturliga ingredienser och som inte utsätts för konstgjorda hormoner för att underlätta deras tillväxt.
Konceptet med den lilla familjegården är fortfarande mycket en del av många kulturer. Enfamiljgårdar ägs ofta av personer som är anställda med ett heltidsarbete men vill förstärka livsmedelsprodukter som köps på livsmedelsaffärer eller stormarknader. En typisk gård av denna typ kommer ofta att fokusera på odling av flera livsmedel som kan konserveras samt användas direkt från trädgården. Överskottsprodukter kan säljas på lokala marknader och fungera som en sekundär inkomstkälla. Polbönor, ärtor, tomater, paprika, majs och okra är några exempel på produkter som kan odlas i en liten familjefarm i Midwestern USA.