Vilka är de olika typerna av restaurangfranchise?
Det finns många typer av restaurangfranchisemöjligheter som en person kan välja från. Bland huvudkategorierna är dock fullservicerestauranger, snabbmatrestauranger och restauranger eller kaféer som ligger någonstans mellan dem. Vilken typ av restaurangfranchise en person väljer beror vanligtvis på hans personliga preferenser och erfarenhet inom restaurangbranschen samt platsen där han vill öppna ett företag och konsumentmarknaden där. Dessutom kan kostnader påverka en persons beslut när det gäller vilken typ av restaurangfranchise han väljer att köpa.
Full service restaurang franchises är de som erbjuder bordservice och ett komplett urval av mat, desserter, drycker och viner som diners kan välja. Denna typ av restaurang tillgodoser vanligtvis kundernas behov och gör att de kan betala i slutet av sin måltid. Ofta har dessa restauranger värdar eller värdinnor och gör mycket ont med att skapa en matsatmosfär som kommer att vara tilltalande för sina kunder. Restauranger med full service har oftast återanvändbara rätter, glas och bestick istället för engångsversionerna som finns på andra restauranger.
Många människor är mycket bekanta med snabbmatstypen restaurangfranchise. Dessa restauranger tillåter konsumenter att köpa mat som tillagas snabbt och vanligtvis inte tillhandahåller bordservice. I själva verket kräver snabbmatrestaurangfranchiser vanligtvis att deras kunder närmar sig en räknare för att betala för deras mat i förväg; många tillhandahåller drive-thru service också. Maten serveras vanligtvis i engångsbehållare tillsammans med engångsredskap och smaktillsatser så att konsumenten kan kasta hela vägen efter att ha ätit. Efter att ha betalat för sin måltid kan en kund välja att ta sin måltid bort från restaurangen för att äta den eller äta i restaurangen.
Det finns också många typer av restaurangfranchisealternativ som inte är riktigt snabbmat men som inte heller betraktas som full service. Till exempel kan den här typen innehålla kaféer som har avslappnade atmosfärer och kräver att kunderna beställer över en disk, och väljer saker som kaffe, bakverk och specialsmörgåsar. Det finns också snabbt avslappnade restaurangfranchises som gör det möjligt för kunder att beställa över disk och få sina måltider i engångsrätter men ändå har gourmetmenyer eller serverar specialmat. Vissa av dem har till och med öppna kök så att kunderna kan se maten som den är beredd. Ofta är menyerna i dessa restauranger mer omfattande än de som erbjuds av snabbmatsanläggningar, men måltiderna är ofta billigare än de som säljs i restauranger med full service.