Vad är tecknen på en allergisk reaktion på jordnötssmör?

Tecken på en allergisk reaktion på jordnötssmör inkluderar vanligtvis hudreaktioner, som nässelfeber eller eksem. Vissa människor kan ha problem med magen och matsmältningen eller uppleva andra vanliga allergisymtom, som hosta och nysa. I vissa fall kan reaktionen vara allvarlig och kan inkludera svullnad i ansiktet och andningsbesvär.

En utslag eller annan reaktion på huden är en mycket vanlig allergisk reaktion på jordnötssmör och andra livsmedel. Vanligtvis anses en hudreaktion vara en mild reaktion. En person kan bryta ut i nässelfeber eller upphöjda röda utslag på huden eller uppleva mild svullnad i ansiktet. Det kan också finnas en känsla av klåda eller stickningar när en allergisk person utsätts för jordnötter eller jordnötssmör. Eksem, en hudinflammation som ofta kännetecknas av röda, flagniga fläckar, är en annan vanlig reaktion på vissa livsmedel.

Vissa människor upplever matsmältningsproblem när de äter jordnötssmör. De kan ha diarré eller kräkningar, tillsammans med magsmärtor och kramper. Reaktionen passerar vanligtvis när jordnötssmöret är ur personens system.

Mer allmänna tecken på en allergisk reaktion kan uppstå efter att en person har utsatts för jordnötter. Hans ögon kan vattna och näsan kan bli överbelastad eller rinnande. Ibland kan jordnötssmör utlösa en astmaattack hos en person som är allergisk. Han kan uppleva andning, andnöd och hosta. Vissa människor känner sig som om de kommer att svimma eller få bröstsmärtor.

Jordnötsallergier orsakar ofta en mycket svår reaktion, även om en person bara utsätts för en mycket liten mängd jordnötter eller jordnötssmör. Anafylax är en mycket vanlig reaktion hos personer med denna allergi. Tecken på anafylax inkluderar ett plötsligt blodtrycksfall och svullnad i halsen som gör andningen svår. En person kan gå bort eller bli extremt yr. Vanligtvis ökar hjärtfrekvensen.

När någon upplever anafylax måste han genast gå till akutmottagningen. Vanligtvis kommer en person med en svår jordnötsallergi att ha en epinefrininjektor, som han kan injicera i låret när en svår reaktion inträffar. Personer med mindre reaktioner kan återhämta sig med anti-the-counter antihistamines.

Det bästa sättet att förhindra en allergisk reaktion på jordnötssmör är att undvika ingrediensen helt. En person som är allergisk måste vara noga med att läsa matetiketter och bara äta mat som garanteras vara fri från jordnötsprodukter. Vissa människor måste också vara försiktiga med att äta trädnötter som mandlar, eftersom de kan utlösa en liknande reaktion.