Vad är Pseudomonas fluorescens?
Pseudomonas fluorescens är en gramnegativ bakterie i ett släkte av bakterier som vanligtvis finns i förfalla organiskt material som ruttna löv och jord. Dessa bakterier är vanliga källor till livsmedelsförorening och de har ett antal potentiella tillämpningar som gör dem till ämnen av intresse i laboratoriemiljön. Prover av Pseudomonas fluorescens för studier finns tillgängliga från vissa företag som levererar stabiliserade bakterier för forskning i prover utformade för att vara fria från föroreningar.
Dessa bakterier är aeroba och kräver syre för att överleva, och de har flagella, små hårliknande strukturer som används för rörlighet. Som namnet antyder innehåller de fluorescerande pigment. Pseudomonas fluorescens är av intresse och oro i sjukhusinställningar eftersom bakterierna är kända för att motstå många antibiotika och antiseptiska produkter. Hos patienter med friska immunsystem kan dessa bakterier ofta existera fridfullt på eller i kroppen, men hos personer med kompromitterade immunsystem kan de bli farliga. Pseudomonas fluorescensbakterier har kopplats till infektioner hos cancerpatienter, särskilt när det gäller biofilmer som koloniserar intravenösa linjer. I sällsynta fall har dessa bakterier infekterat blodomloppet och orsakat bakteremi, ett tillstånd som kan leda till komplikationer som chock.
Dessa bakterier gör också sitt eget antibiotikum, en förening som kallas mupirocin. Detta antibiotikum har några potentiella tillämpningar vid behandling av hud- och öroninfektioner. Dessutom kan Pseudomonas fluorescens kolonisering vara fördelaktigt för växter. Att ha dessa bakterier i ett rotsystem kan hjälpa växter att motstå svampinfektioner och kan hjälpa växter att absorbera näringsämnen mer effektivt. Dessa två positiva användningar av bakterien har undersökts i ett antal laboratorier.
Pseudomonas fluorescens har ytterligare ett knep i ärmen. Dessa bakterier kan bryta ner en mängd olika föroreningar inklusive plast och kan vara användbara för bioremedieringsprogram. I sådana program introduceras bakterier i förorenade områden för att rensa upp dem. Dessa bakterier är fördelaktiga eftersom de antagligen när de är färdiga med föroreningarna skulle kunna dröja för att hjälpa nyetablerade växter att utveckla fotfäste och växa i en sund miljö.
I mat är Pseudomonas fluorescens en vanlig förorening, särskilt eftersom den aktivt har lägre temperaturer som de som finns i kylskåp. Mejeriprodukter är särskilt sårbara för Pseudomonas fluorescens förorening. Användning av regelbundna tester för att kontrollera föroreningar, liksom kontroller i anläggningar där livsmedel produceras, är avgörande för att identifiera föroreningar och stoppa produktionen tills de kan hanteras medan förorenade produkter dras innan de har en chans att komma in i leveranskedjan .