Vilka är de olika typerna av brownie -desserter?

Det finns nästan inget bättre sätt att avsluta en måltid än med en varm-från-ougna brownie, såvida det inte är med en chokladdessert som använder en brownie som grund. Brownie -bitar läggs till glass, kastas i pajfyllning eller skiktad i en torte öppnar upp en värld av möjligheter. Tillsätt dussintals smakvariationer som jordnötssmör, mynta eller karamell, och himlen är gränsen för de typer av brownie -desserter som en smart kock kan skapa.

Varje barn älskar en bit brownie-kaka, och varje vuxen gör också en minty version kan tillverkas från grunden eller skapas på kortare tid med hjälp av genvägar för livsmedelsbutiker. Hursomhelst, mynten är i glasyren, med tillstånd av några droppar myntaxtrakt. Oavsett om kocken föredrar isbildning av en panna med brownies med en gräddost frosting, en glasyr gjord av konfekt socker eller en burk med premade frosting, är den här en vinnare.

bland brownie -desserter, en framstående har jordnötssmör, bitar av mörk choklad och puffed ris cereal samt broderwnie smet. Resultatet är en chewy, crunchy glädje som påminner om ris krispiga marshmallow -godis. Faktum är att lägga till mini-marshmallows till brownie-smeten höjer nostalgi.

Det finns ett antal sätt att skapa frysta brownie -desserter som kommer att skaka någons timmer med nöje. Det enklaste tillvägagångssättet är att bryta en kastrull med nybakade brownies i bitar för att röra dem i något mjuk glass. Ingen kan argumentera med vanilj, men att experimentera med smaker som apelsin eller kaffe gör det lite mer intressant. Naturligtvis, att gå hela svin genom att röra något varma bitar av brownie i en dekadent glassbas som är full av bitar av choklad, nötter och marshmallows, kommer att räcka för att få någon att smälta.

pudding pajer gjorda med brownie smet när pajskorpan vänder saker inifrån och ut. Smeten ska bakas i en större panna för att producera en tunnare brownie. Det är viktigtFör att dra pannan innan brownien är helt klar. När den har kylts kommer kocken att finna att det är lätt att trycka trasiga bitar av brownie i en pajpanna, hälla i alla smakpuddingfyllningar och ställa in den i kylen. Att smulor lite brownie i pudding ger struktur och ännu mer smak.

I världen av Brownie-desserter slår ingenting en gör-det-själv-behandling. Allt kockbehov gör är att ge spett, en tallrik med bitstora browniebitar och sötsaker som är tillräckligt klyftiga för att genomtränga som marshmallows, gummier eller färsk frukt som persikor eller päron. Lite varmt karamelldopp och lite vispad grädde betyder omedelbar framgång.