Vilka är de olika typerna av rätter med räkor och ris?

skaldjur och ris, särskilt räkor och ris, är ofta en enkel och välsmakande måltid. Två av de enklaste rätter att göra med räkor och ris inkluderar räkor över ris och räkor. Kockar kan också göra räkor stekt ris, räkor jambalaya eller en räkorgryta.

Med räkor och ris, plus några andra stapelingredienser, kockar kan enkelt göra räkor över ris. Riset ska tillagas först och läggas åt sidan, och svansarna på räkorna ska tas bort. Kryddor, som vitlök och persilja, kan sedan strö över räkorna. Denna räkor kan sedan stekas i smör och serveras omedelbart över varmt ris.

räkor Strur är en annan enkel kinesisk maträtt med räkor och ris. Tavlösa räkor bör förstas i en wok över hög värme först. En mängd hackade grönsaker kan sedan stekas i den heta woken. Nästan alla grönsaker kan användas i en stek, inklusive broccoli, morötter, squash, lök, paprika och svamp. Räkor och grönsakerBlandning kan sedan kryddas med sojasås och serveras över varmt ris.

En annan populär kinesisk maträtt med räkor och ris är räkor stekt ris. De flesta kulinariska experter rekommenderar att du använder kallt rester ris för denna maträtt, eftersom ris som fortfarande är varmt och fuktigt kan göra skålen fuktig. Räkorna hackas först och sauteras i en varm wok, sedan bör grönsaker, som ärtor och lök, sauteras. Riset kryddas sedan och stekas i wok, och grönsakerna tillsätts. Vissa stekt räkor och risrecept kräver också ägg.

räkor Jambalaya är en populär maträtt i den södra delen av USA, särskilt Louisiana. Denna räkor och risrätt inkluderar vanligtvis lök, grönpeppar och tomater också. Kryddor, som cayennepeppar, läggs också till för att göra skålen något kryddig.

En gryta kan vanligtvis tillverkas med nästan alla ingredienser som en kock har till hands, inklusive SHrimp och ris. En enkel räkor och risgryta kan göras med räkor, ris, grönsaker och konserverad grädde av svampsoppa. Ost kan också tillsättas, och hela blandningen tillagas i en ugn. Räkor och risgryta kan ofta serveras som en enskåltid.

Innan du lagar med räkor är det viktigt att förbereda räkor korrekt. Den mörka venen längs baksidan av räkorna bör först tas bort. Detta kan göras genom att skära ner baksidan av räkorna med en vass kniv och använda spetsen för att skrapa ut venen. Räkor bör också sköljas noggrant i kallt vatten innan du lagar mat.