Vilka är de olika typerna av livsmedelsmat?
Ordet förrätt betyder olika saker i olika delar av världen. I USA, till exempel, är förrätten vanligtvis huvudrätten eller huvuddelen av måltiden medan förrätten i Europa är en aptitretare eller startare som serveras före huvudrätten. Det finns många typer av förrätt. Många förrätter innehåller någon form av kött, som nötkött, fjäderfä eller fläsk. Det finns också skaldjur förrätter som innehåller fisk eller skaldjur och vegetariska förrätter som är helt fria från kött och skaldjur.
Några av de mer populära förrätten är kött som nötkött, kyckling, kalkon, fläsk och lamm. Kött aptitretare kan vara små, bitstora bitar som är avsedda att få en diners aptit, eller betydande rätter som är stora och fyller tillräckligt för att vara en måltid i sig själva. Italienska köttbollar är en typ av förrätt som förmodligen inte skulle serveras som en huvudrätt. Andra kötträtter, som pepparbiff eller chili, kan utgöra huvuddelen av en måltid. När det gäller EntreE -livsmedel beror mycket på hur de skalas när de serveras. Köttbröd som skärs i små rutor kan serveras som aptitretare, medan tjocka skivor av samma köttbröd kunde serveras som en huvudrätt.
fisk och skaldjur är också populära livsmedelsmat. Liksom med kötträtter kan många skaldjur förrätter skalas för att fungera som antingen aptitretare eller huvudrätter. Ett undantag är skaldjurcocktail, som vanligtvis serveras före en huvudrätt snarare än som en huvudrätt. Några andra exempel på skaldjurrätter inkluderar krabba kakor, räksallad, räkor äggrullar och skaldjurslasagna.
Även om grönsaker inte är det första som många tänker på som förrätt, kan de vara ett bra val för dem som inte äter kött eller som letar efter hälsosamma förrättsval. Vegetariska förrätter innehåller inga kött eller skaldjur. Nästan alla förrätt som använder kött eller skaldjur kan göras till en vegetarisk maträtt av Maknågra ersättningar. Till exempel inkluderar några populära vegetariska förrätter vegetariska fyllda paprika, vegetariska chili, vegetariska nachos och vegetariska äggrullar. Pasta kan vara en viktig komponent i en vegetarisk förrätt, som i grönsaks- och pastasallad.
En annan vanlig typ av förrätt är soppa. Liksom med andra förrätter kan soppa antingen serveras som start för en full kursmåltid eller som huvudrätt. Några populära sopp- och gryträtter inkluderar minestrone, nötköttgryta, potatis och purjolök, musslor och tomatsoppa.