Vad betyder certifiering av Marine Stewardship Council?

Marine Stewardship Council är en internationell organisation baserad i London som syftar till att främja hälsosamt och hållbart fiske. Som en del av sitt hälsosamma fiskeriprogram erbjuder Marine Stewardship Council certifiering till fisket och har en omfattande utbildningskampanj för att uppmuntra konsumenterna att tänka på källan till deras fisk. Marine Stewardship Council Certification är resultatet av en serie inspektioner och fortsatt övervakning och indikerar för konsumenterna att den marina produkten de köper producerades med hälsosamma och hållbara mål i åtanke.

överfiske blev bara erkänd som ett allvarligt problem på 1980 -talet, då många tidigare rikligt fiske började uppleva allvarliga minskningar i aktierna. Ett antal arter, inklusive orange growy och chilenska havsbas, hade drivits till randen av utrotning av tunga fiskepraxis. Förutom att äventyra den marina miljön skadar överfiske också små fiskeoperationer, som inte hade råd med djupa muddrande fabriksfartyg för att få avtagande fiskbestånd.

Det marina förvaltningsrådet uppstod som svar på denna fråga, i ett försök att övertyga enskilda konsumenter om att de kunde hjälpa till att säkerställa den marina miljöns hälsa. Marine Stewardship Council grundades 1997 som ett kooperativt företag mellan Unilver, en av världens största producenter av skaldjursprodukter och World Wildlife Federation. 1999 blev Marine Stewardship Council en oberoende organisation och uppnådde ideell status.

Det marina förvaltningsrådet anser att konsumenterna är oroliga för överfiske, inte minst för att det påverkar priset på fisk vid bordet. Som ett resultat belönar rådet hållbart fiske med märkning som indikerar att fisken har kommit från ett marint förvaltningsråd certifierat fiske. Marine Stewardship Council använderS Tredjepartsorganisationer kallade certifieringsorgan för att inspektera, övervaka och certifiera fiske. Fiske som är intresserade av certifiering av Marine Stewardship Council gäller frivilligt för inspektion och går med på att följa vissa principer i gengäld för certifiering.

certifiering av Marine Stewardship Council börjar med fiskbeståndets övergripande tillstånd. Det måste fastställas om det finns tillräckligt med frisk fisk i en rad åldrar för att fiske ska vara hållbara. Om detta kriterium är uppfyllt ser certifieringsorganet på effekterna av fisket på den marina miljön, inklusive andra arter av fisk, däggdjur och växter i närheten. Slutligen ser Marine Stewardship Council på fiskeripraxis, inklusive politik, förvaltningsförfaranden och utbildning. Om kriterierna är uppfyllda kommer fisket att certifieras.

Konsumenter kan leta efter den distinkta blå etiketten med en vit bock på fiskprodukter för att se om de är certifierade av Marine STewardship Council. Dessutom kan de delta i utbildningsprogram som Seafood Watch, delvis sponsrad av rådet. Med hjälp av information som tillhandahålls om vilken fisk som är hållbara att äta kan konsumenterna göra informerade val om sin mat och den inverkan den har på den marina miljön.