Vad är en friterad godisbar?
Om du någonsin trodde att godisbarer var läckra och läckra nog på egen hand, kommer du förmodligen att bli förvånad över den här artikeln. För de läsare som tycker att allt borde vara friterade, kommer troligtvis idén att göra en friterad godisbar att verka som den mest utsökta förnuftiga idén du någonsin har hört talas om. Börjar som en nyhet på 1990-talet, enligt vissa källor, har den friterade godisbaren flyttat in i mainstream i USA, Storbritannien och mycket av den australiska kontinenten.
Vissa rapporter om den friterade godisbaren tyder på att de har sitt ursprung som något av ett skämt i Skottland på mitten av 1990-talet. De tidiga godisstängerna som var misshandlade och stekt var troligen Mars Bars® och de kan ha varit först förberedda i Stonehaven, Skottland vid Haven Chip Bar. Men kockar kan ha självständigt förberett dessa mycket förr för hemförbrukning ensam, eftersom det på 1980 -talet fanns referenser till dem i flera brittiska komedi -show.
det som började på ett infall snart bleven modefluga. Människor på de brittiska öarna, särskilt på pubar och restauranger föredrog Mars Bar som den ultimata friterande glädjen. Nya Zeelandare stekt Moros® och amerikaner skapade friterade Snickers®. Du kan ganska mycket välja din favorit godisbar för fritering. Det finns webbplatser som diskuterar detta ämne i djupet och en kritisk minoritet till förmån för Twix®. Metoden är dock i stort sett densamma oavsett vilken bar du väljer.
Varje godisstång är doppad i smeten, vanligtvis liknar en fisk och chips eller tratt kaka smet, och sedan kort nedsänkt i uppvärmd olja. När smeten krossar på utsidan smälter mitten av godisstången och skapar en smält och chewy interiör. Beroende på hur länge godisfältet tillagas kan godisfältet ha smält bort eller det kan behålla sin form. De barer med kakor i dem som Twix® kommer att behålla ett krispigt centrum.
Medan den friterade godisbaren kan vara den ultimata i dekadens, är de billiga och ganska enkla att hitta. Du kan ha tur att hitta dem på lokala mässor, och de kan säkert dyka upp på menyer på alla restauranger som gör mycket stekning. En del oro över kaloriinnehållet finns, eftersom en godisbar redan är rik och fritering bara bidrar till kalorierna. Om du tittar på den friterade godisbaren som en ovanlig och mycket tillfällig behandling, är det troligtvis inte mycket oroande. Men om de blir din favorit mellanmål, kanske du vill hitta större byxor i en hast.