Vad är en juicer?
a Juicer är en köksapparat som är utformad för att extrahera juice från frukt och grönsaker. De flesta juicers kan också användas för att göra fruktdrycker, och en högkvalitativ juicepress kan vara ett mycket användbart tillägg till ett kök. Många konsumenter bedriver juicer eftersom de tror att det kommer att förbättra deras hälsa genom att öka mängden vitaminer och mineraler som de konsumerar. Dessutom är juicer snabbt och relativt enkelt, särskilt om du håller frukt och grönsaker förberedda, så att det kan ge en snabb måltid eller mellanmål.
Även om en mixer liknar en mixer är en juicer inte riktigt densamma. Blandare kan användas för att tillverka smoothies och andra blandade drycker som behåller alla delar av frukten eller grönsaken, medan en juicer extraherar juice och lämnar mycket av produktens fiber bakom. Det finns faktiskt två typer av juicers, designade för olika ändamål, och vissa konsumenter använder båda. MAlla köksutbudsbutiker har ett brett sortiment av juicers och blandare, och personal kan hjälpa dig att välja ut juicen som är rätt för dina behov. Var medveten om att en bra juicepress kan vara ganska dyr, eftersom juicer är mycket hårt på motorn, och en högkvalitativ juicer är byggd för att hålla kvar. Om du köper en juicepress som använder blad eller skär som en mixer, se till att fråga om ersättningsåtgärd, så att du kan byta ut bladen, snarare än hela juicepressen, när bladen sliter eller inte kan skärpa igen.
En masticerande juicepress tuggar upp frukterna och grönsakerna som skjuts genom den, extraherar juice samtidigt som man bibehåller lite fiber. Många masticerande juicers kan också användas för att tillverka mutter, renade livsmedel och fruktsorbeter. En masticerande juicepress tenderar att vara långsam, eftersom den extraherar så mycket användbart material från maten som matas genom den, och den kommer att producera juice, snarare än en blandad drink som en smoothie. Dessa juicers är lämpliga feller framställa vetegräs och morotsaft, två populära kosttillskott. Vissa konsumenter hävdar att kvaliteten på juicen är högre med en masticerande juicepress, även om den tar längre tid.
En centrifugal saft snurrar blad runt med hög hastighet. Bladen liknar ofta ett grater och är utformade för att snabbt extrahera juice medan du dirigerar massan ut på baksidan av juicepressen och till en avfallsbehållare. Vanligtvis täcks bladen av en hölje, med ett hål för att mata frukt och grönsaker genom. Centrifugala juicers är mer lämpade för hela frukter och grönsaker och fungerar inte lika bra med bladgrönsaker. Den producerade juicen tenderar att vara lätt och välsmakande, även om den inte har så mycket fiber som juice från en masticerande juicepress.