Vad är Barley Baby Cereal?
Barley Baby Cereal är ett spannmål som kan ges till barn som börjar äta fast mat. Många barnläkare och föräldrar rekommenderar att man använder risspann som det första kornet som introduceras, men korn kan vanligtvis användas kort efter eller om ett barn inte tolererar ris väl. Förpackat korn baby spannmål finns i de flesta livsmedelsbutiker, vanligtvis för mindre än 2 dollar (USD) per låda. Det framställs på liknande sätt som omedelbar havremjöl genom att tillsätta vatten, bröstmjölk eller formel och blandning till önskad konsistens. Recept för att göra hemlagad korn baby spannmål finns också.
De flesta barn börjar äta fasta livsmedel mellan fyra och sex månaders ålder, även om den specifika tidpunkten kan vara annorlunda för vissa. Spannmål som kommer från ett enda korn, såsom ris, havregryn och korn, rekommenderas ofta som de första barnmatarna eftersom de vanligtvis lätt smälts och inte troligtvis orsakar allergiska reaktioner. Korn baby spannmål är gjord av tden samma kornet som ofta finns i soppor och grytor, men kommersiella preparat har ofta lagt järn såväl som andra vitaminer och mineraler. Vissa typer av spannmål kan ha andra smakämnen, till exempel banan eller äpple. Den finns i torr form, vanligtvis i en låda, och kan förvaras i skafferi, även om det vanligtvis har ett utgångsdatum tryckt på paketet.
Barley Baby Cereal ser ut som små, vita flingor och liknar konsistensen till omedelbar havregryn. Den förpackade produkten behöver bara få vätska tillagd till den, vilket kan vara varmt eller kallt beroende på barnets preferens. Spannmålen bör göras mycket tunt för spädbarn som bara lär sig att äta och kan göras tjockare eller blandas med annan purerad barnmat när barn börjar äta mer mat.
Många föräldrar föredrar att göra hemlagad barnmat, och recept är tillgängliga för att göra spannmål. Korn som är inköped i butiken ska skrovas eller pärlas, eftersom hela korn inte lätt kan tas bort från skrovet. Kornet ska malas till ett fint pulver i en mixer eller matprocessor och sedan tillsättas till kokande vatten och omrördes i cirka 10 minuter. När spannmålen är tillagad kommer den att utveckla en krämig konsistens och kan serveras ensam eller med mjölk eller andra renade barnmat. Äldre barn kan också ha små bitar av frukt eller grönsaker i deras korn spannmål.