Essen in Guangzhou
Guangzhou ist die Stadt mit der größten Anzahl an Restaurants und Teehäusern im Land. Die Stadt bietet eines der umfangreichsten kulinarischen Angebote in China. Tatsächlich ist „Essen in Guangzhou“ sowohl im In- als auch im Ausland zu einem beliebten Sprichwort geworden. Zu den bekannten lokalen kantonesischen Gerichten gehören geschmorte Haifischflosse, gebratene Gans, gegrilltes Fleisch in Honig und Dim Sum.
Zu den wichtigsten Vertretern der kantonesischen Küche zählen Gerichte aus Guangzhou, Chaozhou und Dongjiang. Die kantonesische Küche ist in Farbe, Duft, Geschmack und Präsentation gut. Darüber hinaus ist das delikate kantonesische Gebäck auch für seine große Vielfalt, seinen köstlichen Geschmack und seine schöne Farbe bekannt. Die kantonesische Küche gehört zu den vier berühmtesten des Landes.
Manche Leute bevorzugen die berühmten Gerichte der Guangzhou-Küche wie Spanferkelbraten, Drachenkampf gegen Tiger, der aus geschmorter Schlange und Wildkatze besteht, Taiye-Huhn und geschmortes Wildhundfleisch.
Der Bezirk Tianhe hat die größte Einwandererbevölkerung und ist ein Bezirk mit der größten Vielfalt an ausländischen Delikatessen. Bekannte Restaurants sind das thailändische Restaurant Niuqiao (Kuhbrücke) und italienische Restaurants wie Mamamia. Für ausgezeichnetes amerikanisches Essen mit Hühnchen und Steak sowie gutes Bier gehen Sie zu Lucy's auf der Shamian Najie. Das Banana Leaf Curry House auf der Luhu Lu serviert preisgünstige singapurische und indische Küche. Für hochwertiges französisches Essen gehen Sie zu La Seine, das sich in der Xinghai Concert Hall auf der Insel Ersha befindet.
Lokale Spezialitäten und Snacks |
Kantonesisches Dimsum
Diese Art von Gericht ist im ganzen Land das beste. Exquisit zubereitete Dim Sums sind ein Augenschmaus und ein Gaumenschmaus. Das Panxi Restaurant (Panxi Jiujia) bietet 1.000 verschiedene Dim Sums an. Unter den verschiedenen Dim Sums können Sie die typischsten auswählen: Shrimp Dumpling, Streamed Shaomai, Steamed Vermicelli Roll und so weiter.
Das Restaurant Panxi am See im Liwnhu-Park bietet klassisches Dim Sum und kantonesische Gerichte. Datong in der Yangjiang Xilu ist ein weiteres beliebtes Restaurant mit Dim Sum auf der Speisekarte. Es gibt auch mehrere gute Restaurants in der Jianshe Lu in der Nähe des Garden Hotels.
Panxi Restaurant
Adresse: Nr. 151 Long Jinxi Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8181-5718
Öffnungszeiten: 11:30–14:30 Uhr; 5:30–21:30 Uhr, täglich
Nanxin Shuangpinai (Doppelhautmilch)
Nanxin Shuangpinai ist die Spezialität des Nanxin Milk Store in der Xiajiu Lu. Gekochte Milch hat eine gefrorene Hülle aus einer Mischung aus Eiweiß und Milch, daher der Name Doppelhautmilch. Wenn sie fertig ist, erscheint dieses Lebensmittel rein weiß und halbfest. Es schmeckt weich und süß. Am wichtigsten ist, dass es gut für Ihre Gesundheit ist, da es viele Nährstoffe enthält.
Jidizhou (Jidi-Brei)
Jidizhou ist eine Art Haferbrei und einer dieser besten Haferbreie wird im Restaurant Wuzhan Ji serviert, das seit Anfang des 20. Jahrhunderts eine bekannte Snackbar ist.
Yuntun Mian (Wonton-Nudeln)
Gehen Sie zu Shangxia Jiu Lu, Xihua Lu und Renmin Lu. Dort finden Sie viele Restaurants, die Wonton-Nudeln servieren. Kantonesen essen zum Frühstück gerne das köstliche Yuntun Mian.
Chang Fen (gedämpfte Reisrollen)
Dieser besondere Snack aus gedämpften Reisrollen ist bei den Einheimischen beliebt. Mittlerweile ist er in fast allen Teehäusern und Nachtmärkten in Guangzhou ein Muss.
Guiling Gao
Aus Angst vor übermäßiger innerer Hitze essen Kantonesen gerne Guiling Gao. Guiling Gao ist eine Art braunes Gelee, das die Form des Gefäßes behält. Es heißt, dass Guiling Gao innere Hitze beseitigen kann, und je bitterer das Guiling Gao ist, desto besser.
Früchte
In Guangzhou herrscht kein Mangel an Obst. Litschis, Mangos, Bananen, Karambolen, Longans und Ananas kommen in der Saison auf den Markt.
Kräutertee-Getränk
Kräutertee zu trinken ist für die Menschen in Guangzhou eine alte Gewohnheit. Kräutertee kann die Sommerhitze aus dem menschlichen Körper vertreiben und Halsschmerzen heilen, die durch die Trockenheit im Winter verursacht werden. Wang Laoji Kräutertee ist der berühmteste Tee in Guangzhou. Die Menschen in Guangzhou trinken gerne Tee, besonders morgens. Die Teehäuser sind morgens vor 11 Uhr alle voll.
Tangshui
Tangshui bedeutet wörtlich „süßes Wasser“, aber eigentlich ist es so etwas wie ein Erfrischungsgetränk, dessen Zutaten Obst und Gemüse sind. Die Menschen in Guangzhou mögen Tangshui sehr. Sie betrachten es als nahrhaftes Essen. Gekochtes Tangshui ist ein Heißgetränk und gefrorenes ein Erfrischungsgetränk. Das beliebteste Tangshui-Geschäft ist das Taiping Guan Icehouse in der Beijing Road in Guangzhou.
Berühmte Restaurants in Guangzhou |
Bi Feng Tang Restaurant
Adresse: Meishi Street, Fangcun District, Guangzhou
Öffnungszeiten: 11:00 bis 04:00 Uhr, täglich
Datong Jiujia (Datong Restaurant)
Spezialitäten: Spanferkelbraten
Adresse: Nr. 63 Yanjiang West Road, Guangzhou
Flory City Restaurant
Adresse 1: 1-2/F, Merchandise Hotel, 8/111 Luihua Road, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8650-3188
Adresse 2: 3/F, Dong Shan Plaza, Nr. 65 Xianlie East Street, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8732-0428
Öffnungszeiten: 7:30 bis 23:00 Uhr, täglich
Food Street
Adresse: 1/F, China Hotel, Liuhua Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8666-6888 Durchwahl 3156
Öffnungszeiten: 7:00 - 1:30 Uhr, täglich
Guangzhou Jiujia
Spezialitäten: Jiaji-Ente, Wenchang-Huhn und frittierte Entenpalme
Adresse: Nr. 2 Wenchang South Road, Guangzhou
Guangzhou Restaurant
Adresse 1: Ecke Shangjiu Road und Wenchang Road, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8138-9840
Adresse 2: Nr. 86 Yishisan Hang Road, Bezirk Liwan, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8187-0138
Adresse 3: Nr. 20 Binjiang West Road, Haizhu District, Guangzhou
Tel 3: (8620) 8442-3123
Adresse 4: Baifu Square, Nr. 112 Tiyu East Road, Tianhe District, Guangzhou
Tel 4: (8620) 3880-9138
Adresse 5: No. 93 Jixiang Road, Yuexiu District, Guangzhou
Tel. 5: (8620) 3880-9138
Adresse 6: Nr. 1 Chagao Road, Fangcun District, Guangzhou
Tel 6: (8620) 8157-9828
Öffnungszeiten: 7:00 – 15:00 Uhr; 17:00 – 21:00 Uhr, täglich
Lucky Fellow
Adresse 1: 5-6/F, Nr. 111 Taikang Road, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8339-3800
Adresse 2: Nr. 643 Longjin Road, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8191-1388
Adresse 3: Nr. 322 Renmin Road, Guangzhou
Tel 3: (8620) 8188-8318
Öffnungszeiten: 6:30 Uhr bis 24:00 Uhr, täglich
Lianxiang Lou Restaurant
Spezialitäten: Gemüse-Frühlingsrolle
Adresse: Nr. 67 Dishifu Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8139-1191; (8620) 8139-8297
Öffnungszeiten: 6:30 Uhr bis 24:00 Uhr
Qiao Mei
Adresse: Nr. 52 Shamian South Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8191-3018
Öffnungszeiten: 11:00–15:30 Uhr; 17:00–04:00 Uhr, täglich
Taotao Ju Jiujia Restaurant
Adresse: Nr. 20 Dishifu Road, Guangzhou
Xi Guan Ren Jia
Adresse: 4/F, LiwanPlaza, Nr. 9 Dexing Road, Guangzhou
Tel.: (8620) 8138-0308
Öffnungszeiten: 7–22 Uhr
Xiang Xia Zai Countryside Restaurant
Adresse: HongFengPlaza (Keller), Nr. 13 Songbai East Street, Guangzhou
Tel.: (8620) 8639-5533
Öffnungszeiten: 9:30–3:30 Uhr
Yong Ya Shan Fang
Adresse: Huanshi Zhong Road, Guangzhou
Tel.: (8620) 8666-6626
Öffnungszeiten: 11–14:30 Uhr; 17:00–06:00 Uhr, täglich
Zhengda Fangyuan
Adresse 1: Xiuxian Huisuo, Nr. 300 Luhu Road, Guangzhou
Tel. 1: (8620) 8349-4333
Öffnungszeiten: 9:30–14:30 Uhr und 17:00–22:00 Uhr (für Gerichte); 14:30–17:00 Uhr und 22:00–24:00 Uhr (für Dimsum)
Adresse 2: Yunshan Xiangcun, No. 12 Luhu Road, Guangzhou
Tel. 2: (8620) 8358-5200
Öffnungszeiten: täglich 10–12 Uhr
Chaozhou-Küche in Guangzhou |
Chao Gang Chun
Adresse: 6/F, Time Square, Nr. 28 Tianhe North Road, Guangzhou
Tel: (8620) 3882-0539
Öffnungszeiten: 11:00–15:00 Uhr; 17:00–23:00 Uhr, täglich
Chao Tai Ju Mei Shi
Adresse: Nr. 35 Tianhe Tiyu West Road, Heng Street, Guangzhou
Tel: (8620) 8758-5995
Öffnungszeiten: täglich 11–10:30 Uhr
Guangdong Chuang Fa Restaurant
Adresse: 4/F, CITIC Hotel, Huanshi East Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8331-2688; (8620) 8331-2791
Öffnungszeiten: täglich 7:30–15:00 Uhr; 17:00–22:30 Uhr
Imperial Palace
Adresse 1: 3A/F, Guangzhou International Trade Center, Nr. 1 Linhe West Road, Tianhe District, Guangzhou
Tel 1: (8620) 3878-3888
Adresse 2: 3/F, Guangzhou Foreign Businessmen Hotel, Nr. 293 Guangzhou Dadao Zhong, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8739-8922
Öffnungszeiten: 11:00–15:00 Uhr und 17:00–23:00 Uhr an Wochentagen; 10:00–15:00 Uhr und 17:00–23:00 Uhr an Wochenenden. Royal Spring Restaurant
Adresse: 1-3/F, New International Mansion, Nr. 737 Dongfeng East Road, Guangzhou
Tel: (8620) 3761-0023; (8620) 3761-0003
Öffnungszeiten: 11:00 Uhr, 15:00 Uhr und 17:00 Uhr 22:30 Uhr an Wochentagen; 8:00 Uhr, 15:00 Uhr und 17:00 Uhr 22:30 Uhr an Wochenenden
Pekinger Küche in Guangzhou |
Ke Jia Restaurant
Adresse: Nr. 338 Hengfu Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8359-2881
Öffnungszeiten: 7:00–10:00 Uhr; 11:00–15:00 Uhr; 17:00–22:00 Uhr, täglich
Ke Jia Wang
Adresse: Jiangnan Dadao Zhong (neben dem HaizhuShopping Center), Guangzhou
Tel: (8620) 8563-8311
Öffnungszeiten: 10:00–14:30 Uhr; 17:00–21:30 Uhr, täglich
Hunan Home
Adresse: 6/F, Time Square, Nr. 28 Tianhe North Road, Guangzhou
Tel: (8620) 3882-1850; (8620) 3882-1837
Öffnungszeiten: 11:00 – 14:00 Uhr; 16:00 – 22:00 Uhr, täglich
My Home
Adresse 1: 2/F, Nr. 77 Tiyue West Road, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8559-2101
Adresse 2: Nr. 19 Taojin North Road, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8358-0544
Adresse 3: Nr. 181 - 187 Tianhe East Road, Guangzhou
Tel: (8620) 3881-0808
Öffnungszeiten: 11:00 - 23:00 Uhr, täglich
Tong Xiang Hui
Adresse: 1/F, Huizhou Building, Nr. 315 Huanshi Zhong Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8350-5614
Öffnungszeiten: 10:00 - 22:00 Uhr
Xiang Cun Guan
Adresse 1: Nr. 23 Xianlie South Road (gegenüber Huatai Hotel), Guangzhou
Tel 1: (8620) 8778-9888 Durchwahl 86128
Öffnungszeiten: 11:00 - 14:30 Uhr; 17:00 - 21:30 Uhr; 21:30 Uhr - 24:00 Uhr zum Trinken
Adresse 2: Zimmer 888, Turm 28, Guofang-Gebäude, Huangpu Dadao, Tianhe District, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8551-1888 Durchwahl 7081
Öffnungszeiten: 11:00–14:30 Uhr; 17:00–21:30 Uhr
Adresse 3: Nr. 1 Tiyu East Road, Tianhe District, Guangzhou
Tel 3: (8620) 8751-5882
Öffnungszeiten: 11:00 – 14:30 Uhr; 17:00 – 21:30 Uhr
Adresse 4: Nr. 77 Tiyu West Road, Guangzhou
Tel 4: (8620) 8559-4727
Öffnungszeiten: 11:00 – 14:30 Uhr; 17:00 – 21:30 Uhr
Adresse 5: Baoxin Building, Siyou Sinma Road, Wuyang Xincheng, Guangzhou
Tel 5: (8620) 8737-5526
Öffnungszeiten: 11:00 – 14:30 Uhr; 17:00 – 21:30 Uhr
Xiang E Buiding
Adresse: 2/F, C Wing, Dongdu Dashi Street, Nr. 415 Huanshi East Road, Guangzhou
Tel.: (8620) 8761-9439; (8620) 9761-3533
Öffnungszeiten: 11:30–14:30 Uhr; 17:00–22:30 Uhr, täglich
Xiang Li Xiang Qin
Adresse: 2/F, Yiyuan Building, Nr. 840 Dongfeng East Road, Guangzhou
Tel.: (8620) 8767-3629
Öffnungszeiten: 11:00–14:30 Uhr; 17:00–22:00 Uhr, täglich
Xiang Yue Ren Jia Hunan Restaurant
Adresse: Nr. 13 Xihu Road (gegenüber dem GuangzhouDepartmentStoreBuilding), Guangzhou
Tel: (8620)8319-0356
Öffnungszeiten: 11:00–23:00 Uhr
1998 Restaurant
Adresse: 1/F, Huanghua Gang Theatre, Nr. 96 Xianglie Zhong Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8761-4967
Öffnungszeiten: 24 Stunden am Tag geöffnet.
Meeresfrüchteküche in Guangzhou |
Dong Hao Seafood
Adresse: 1-2/F, Nr. 898 Guangzhou Dadao South, Guangzhou
Tel: (8620) 8421-4657
Öffnungszeiten: 11:00–14:30 Uhr; 17:00–21:00 Uhr, täglich
East Ocean Seafood Restaurant
Adresse 1: Dabao Square, Nr. 109 Liuhua Road, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8669-5528; (8620) 8669-538
Adresse 2: 3/F, CITIC Plaza, Nr. 233 Tianhe North Road, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8752-0533
Öffnungszeiten: 11–3 Uhr an Wochentagen; 9–3 Uhr an Wochentagen. Fischerdorf
Jiang Nan
Adresse: 2/F, Nr. 108 Jiangnan West Road, Henan District, Guangzhou
Tel: (8620) 8448-0238 Öffnungszeiten: 7:30–2 :
30 Uhr; 17–24 Uhr Meiji
Adresse 1: Zhuying Building, Zhuxigang Er Ma Road, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8777-8253
Adresse 2: Chengdu Building, Zhongshan Ba Road, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8193-3185
Adresse 3: Jincheng Hotel, Nr. 168 Donghua North Road, Guangzhou
Tel 3: (8620) 8762-9135
Adresse 4: 2/F, Nr. 2 Tongxin Road, Guangzhou
Tel 4: (8620) 8359-3328 Durchwahl 2131
Öffnungszeiten: 11:00 – 14:30 Uhr; 17:00 – 23:00 Uhr
Nanhai Village
Adresse 1: Tianhe Sports Center, Tiyu East Road, Guangzhou
Tel: (8620) 3879-6988
Öffnungszeiten: 11:00 – 15:00 Uhr; 17:30 – 23:00 Uhr, täglich
Adresse 2: Nr. 903 Liuhua Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8666-8668
Öffnungszeiten: 11:00 - 03:00 Uhr, täglich Tang Yuan
Adresse 1: Im Liuhua Park, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8667-2933
Adresse 2: Nr. 95 Chebei Duan, Zhongshan Dadao, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8231-6298
Öffnungszeiten: 8:30–14:30 Uhr; 17:00–22:00 Uhr, täglich
Shanghaier Küche in Guangzhou |
Peace Restaurant
Adresse: 2/F, Parkview Square Hotel, Nr. 960 Jiefang North Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8667-1731; (8620) 8667-1736
Öffnungszeiten: 7:00–23:30 Uhr, täglich Shanghai Tan
Adresse: 1/F, Xinlong Building, Nr. 133 Guangzhou Dadao Zhong, Guangzhou
Tel: (8620) 8736-1138
Öffnungszeiten: 7:00–15:00 Uhr; 17:00–22:30 Uhr, täglich
Sichuan-Küche in Guangzhou |
Ba Shu Bu Yi
Adresse: Nr. 113 Shuyin Road (gegenüber Haojing Hotel), Guangzhou
Tel.: (8620) 8725-1866
Öffnungszeiten: täglich 10–3 Uhr.
Ba Shu Lao Tang
Adresse: Nr. 139 Tianhe Zhi Street (gegenüber Time Square auf der Rückseite), Guangzhou
Tel.: (8620) 8753-9023
Öffnungszeiten: 11:30–14:00 Uhr; 17:30–00:00 Uhr, täglich
Ba Shu People Delicacies in Sichuan
Adresse: 5. Stock, Huihua Building, Nr. 80 Xianlie Zhong Road, Ou Zhuang District, Guangzhou
Tel.: (8620) 8732-3388
Öffnungszeiten: 10:00–21:30 Uhr
Ba Shu Xuan
Adresse: 5. Stock, Shangye Cheng, Zhong Shanwu Road, Guangzhou
Tel.: (8620) 8336-2650; (8620) 8327-8012
Öffnungszeiten: 10:00–22:00 Uhr, täglich
Chuan Guo Yan Yi
Adresse: 2.–3. Stock, Huaxin Building, Guangzhou
Öffnungszeiten: 10:30–22:30 Uhr, täglich
Lao Shu Ren Hotpot
Adresse: 2/F, Jianshe Dama Building, Nr. 2 Hengma Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8380-6853; (8620) 8386-7067
Öffnungszeiten: 10:30–1:00 Uhr, täglich
Pu Li Chuan Restaurant
Adresse: Nr. 744 Dongfeng Road (Kreuzung zwischen Dongfeng Road und Nonglinxia Road), Guangzhou
Tel: (8620) 8730-0619
Öffnungszeiten: 11:30–14:30 Uhr; 17:00–21:30 Uhr, täglich
Tan Fish Head Hot Pot Restaurant
Adresse: 1-2/F, Huasheng Building, Nr. 102 Xianlie Zhong Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8761-0088
Öffnungszeiten: 11:00–14:30 Uhr; 17:00–21:30 Uhr, täglich
Yunnan-Küche in Guangzhou |
Yunnan Noodle House
Adresse: Nr. 72 Tiyu Heng West Road, Tianhe District, Guangzhou
Tel: (8620) 8750-0359
Öffnungszeiten: 8:00 bis 12:00 Uhr, täglich
Over Bridge Yunnan Noodle House
Adresse 1: 2/F, Nr. 287 Beijing Road, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8338-6563
Adresse 2: 2/F, Nr. 38 Shangjiu Road, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8190-1229
Öffnungszeiten: täglich 10–23 Uhr
Internationale Restaurants in Guangzhou |
Niuqiao
Adresse: Etage 2, Xianglong Garden, Nr. 175 - 181 Tianhe North Road, Guangzhou
Mamamia
Adresse: Rihang Hotel, Nr. 196 Linhe Xiheng Road, Guangzhou
Banana Leaf (Shimao-Filiale)
Adresse: Etage 5, Shimao Mansion, Nr. 371 - 375 Huanshi East Road, Guangzhou
Vegetarische Restaurants in Guangzhou |
Lianhua Vegetarisches Restaurant
Adresse: Nr. 76 Jinghui Road, Guangzhou
Adresse des vegetarischen Restaurants Shangshi Zhai : Nr. 38 Jinghui Road, Guangzhou
HINWEIS: Obwohl diese Informationen zum Zeitpunkt unserer Veröffentlichung im Internet korrekt sind, wird dennoch empfohlen, dass Sie die Telefonnummer anrufen und die Adresse bestätigen, bevor Sie zum Veranstaltungsort gehen, da einige Veranstaltungsorte möglicherweise ihre Telefonnummern oder Adressen geändert haben.
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