Essen in Qingdao

In der malerischen Stadt Qingdao gibt es viele verschiedene Küchen und Restaurants. Weitere Informationen finden Sie weiter unten.

  • Shandong-Küche
  • Restaurants mit Küche in Shandong
  • Hot Pot-Restaurants in Qingdao
  • Restaurants mit italienischer Küche in Qingdao
  • Deutsche Restaurants in Qingdao
  • Buffets

  • Shandong-Küche

    Lernen Sie Chinesisch an den besten chinesischen Universitäten Qingdao gilt als die „Wiege der Shandong-Küche“ und verleiht den üblichen Shandong-Gerichten durch seinen Schwerpunkt auf lokalen Meeresfrüchten eine besondere Note. Qingdao ist reich an Meeresfrüchten, darunter Fisch, Garnelen, Schalentiere und Seetang.

    Die Wurzeln der Küche Shandongs reichen zurück bis in die Zeit des Frühlings und Herbsts vor 2500 Jahren. Shandong ist bekannt für die Zubereitung seiner Speisen (normalerweise frittiert, geschmort, gebraten oder gedünstet) mit einem starken Schwerpunkt auf Sojasauce, Schalotten und Knoblauch.

    Als eine der acht großen Küchentraditionen Chinas hat sie sich zum Aushängeschild der nordchinesischen Küche entwickelt. Während der Ming- und Qing-Dynastien wurde die Shandong-Küche zum Hauptbestandteil der königlichen Ernährung. Daher sind die Restaurants mit Shandong-Küche in Qingdao für ihre Gerichte mit verschiedenen Meeresfrüchten, feinen Aromen und reinem Geschmack bekannt.

    Bekannte Gerichte sind „Seegurken mit Schalotten gedünstet“, „gesalzener Fisch gedünstet“ und „Sellerie mit Sahnesuppe“. Diese Gerichte werden in einem einfachen Kochstil zubereitet und sind in den meisten Restaurants erhältlich. Aufgrund der Lage am Meer dominieren Meeresfrüchte die Speisekarten, wobei die Zubereitungsarten von scharfem Sichuan über süßes Dongbei bis hin zu herzhafter Pekingente reichen.

    Yunxiao Lu (Straße) ist das größte Restaurantviertel in Qingdao. Es gibt hier eine Fülle regionaler und internationaler Köstlichkeiten. Die beste Art, die Küche Qingdaos zu genießen, ist jedoch wahrscheinlich, in eines der vielen kleinen Fischrestaurants an der Küste oder rund um Laiyang Lu zu gehen.

    In einer bequemeren (und teureren) Atmosphäre können Sie in den Hotels Meeresfrüchte probieren, ohne dass Sie mit Sprachbarrieren zu kämpfen haben. Das Qingdao Seafood Restaurant in der Qingyu Road ist zwar teurer, bietet aber qualitativ bessere Meeresfrüchte. Es gibt auch viele internationale Optionen, darunter italienische, deutsche, Fusion-Küche und Buffets. Die Preise sind flexibel genug, um jedem Budget gerecht zu werden.

    Shandong-Küche-Restaurants in Qingdao

    Chunhelou
    Dieses bewährte Restaurant in Shandong wurde 1891 gegründet und bietet berühmte Gerichte wie schnell gebratene lebende Meeresfrüchte und mit chinesischen Zwiebeln geschmorte Seegurken.
    Adresse: Nr. 146 Zhongshan Road, Shinan District, Qingdao
    Tel: (86532) 8282-7371

    Golden Sea Corner
    Adresse: Nr. 27 Taipingjiao Yi Road, Shinan District, Qingdao
    Tel: (86532) 8386-0188

    Hailai Restaurant
    Adresse: Nr. 6 Taipingjiao Si Road, Shinan District, Qingdao
    Tel: (86532) 8360-8116

    Haidao Seafood Restaurant
    Adresse: No. 36 Yunxiao Road, Shinan District, Qingdao
    Tel: (86532) 8572-0846

    Hot Pot-Restaurants in Qingdao

    ChongQing XiaoTian Hotpot Restaurant
    Adresse: Nr. 27 Zhangzhou Yi Road, Shinan District, Qingdao
    Tel: (86532) 8577-3788

    Dou Lai Shun
    Adresse: No. 232 Minjiang Road, Shinan District, Qingdao
    Tel: (86532) 8571-7676

    Laoshan Pao Hot Pot
    Adresse: No. 20 Yunxiao Road, Laoshan District, Qingdao
    Tel: (86532) 8578-4444

    Tanyutou Hot Pot
    Adresse: Nr. 14 Minjiang Road, Shinan District, Qingdao
    Tel: (86532) 8583-9076

    Restaurants mit italienischer Küche in Qingdao

    Eden Italian Cafe and Restaurant
    Adresse: Nr. 38 Zhangzhou Yi Road, Shinan District, Qingdao
    Tel: (86532) 8575-7311

    Pasta Fresca Da Salvatore
    Adresse: 1/F, North Building, Golden Plaza, Nr. 20 XiangGang Zhong Road, Shinan District, Qingdao
    Tel: (86532) 8502-5647

    Muranos
    Adresse: 2/F Crowne Plaza Hotel, Nr. 76 Xianggang Zhong Road, Shinan District, Qingdao
    Tel: (86532) 8571-8888

    Deutsche Restaurants in Qingdao

    Monnemer Eck
    Adresse: Nr. 173 Jiangxi Road, Shinan District. Qingdao
    Tel: (86532) 8532-1096

    Fusion
    Adresse: Nr. 19 Aomen San Road, Shinan District, Qingdao
    Tel: (86532) 8387-0877

    Buffets

    Coffee Garden (Kafei Yuan)
    Adresse: 2F Shangri-La Hotel, No. 9 Xianggang Zhong Road, Bezirk Shinan, Qingdao

    Golden Crown Revolving Restaurant
    Adresse: 35/F Kilin Crown Hotel, Nr. 197 Xianggang Dong Road, Laoshan District, Qingdao
    Tel: (86532) 8889-1888 Durchwahl 6677

    HINWEIS: Obwohl diese Informationen zum Zeitpunkt unserer Veröffentlichung im Internet korrekt sind, wird trotzdem empfohlen, dass Sie die Telefonnummer anrufen und die Adresse bestätigen, bevor Sie zum Veranstaltungsort gehen, da einige Veranstaltungsorte ihre Telefonnummern oder Adressen geändert haben könnten.