Co je analýza obratu?
Analýza obratu je technika, kterou podnik používá k zajištění toho, aby jeho zásoby byly na odpovídající úrovni, aby vyhovovaly potřebám zákazníků a zároveň udržovaly co nejnižší náklady. I když výpočet poměru obratu zásob může poskytnout obecný údaj o přiměřenosti úrovní obratu a míry, jakou se inventář obecně obrací, analýza obratu jde hlouběji do situace. V analýze obratu se obrat každé položky nebo skupiny položek v soupisu analyzuje samostatně, aby se zvýraznily konkrétní produkty skupin, které mohou být nadměrně zásobovány. To může vést firmu ke snížení úrovně zásob u těchto produktů a uvolnění výsledné hotovosti pro jiné účely.
Analýza obratu by probíhala při pohledu na každou produktovou řadu nebo skupinu z hlediska počtu položek na skladě, počtu položek prodaných během sledovaného období a počtu dní prodeje dané konkrétní položky na skladě. Tato analýza může ukázat, že některé položky se rychle prodávají a že by se měly zvýšit úrovně zásob, zatímco jiné produkty se pohybují pomalu a podnik by mohl ušetřit zdroje snížením úrovně zásob v těchto produktových řadách. Podnikáním opatření ke snížení zásob v příslušných řádcích může podnik snížit náklady na vedení zásob a zlepšit peněžní tok pro podnikání.
Hrubá kontrola úrovní zásob, jako je například poměr zásob k prodejům, může poskytnout obecný údaj o obratu zásob, ale bez další analýzy tento poměr předpokládá, že všechny produkty prodávané podnikem jsou stejné. Ve skutečnosti jen velmi málo podniků prodává pouze jeden produkt, a dokonce i v rámci jednoho popisu produktu budou existovat různé úrovně ceny a kvality, což může vést k nutnosti držet různé úrovně zásob pro každou položku. Tyto položky budou převedeny různými rychlostmi. Analýza obratu je dostatečně podrobná, aby umožnila podnikům podniknout konkrétní kroky ke zlepšení efektivity.
Analýza obratu vyžaduje, aby podnik uchovával podrobné informace o stavu zásob a prodejích konkrétních položek. Větší podnikání může mít zaveden software, který dokáže zachytit informace a sledovat jednotlivé produktové řady v podniku. U menších podniků může analýza obratu vyžadovat fyzický počet zásob v pravidelných intervalech a vyžadovat podrobnější analýzu tržeb, než by bylo nutné jinak. To, zda se to dá v praxi, bude záviset na nákladech, ale zisky z efektivnosti dosažené analýzou obratu mohou znamenat, že tento postup je pro firmu užitečný.