Jak se mohu stát ekologickým farmářem?

Organické ovoce a zelenina získaly v posledních několika letech na popularitě. Pokud se chcete zapojit do tohoto trendu zdravého stravování a stát se ekologickým farmářem, měli byste na něm pracovat několik dovedností. Jednoduše vědět, jak hospodařit, není dost dobré, protože také musíte vědět, jak certifikovat své plodiny jako ekologické. Musíte také vědět, jaké jsou nejlepší plodiny pro vaši polohu a jak funguje distribuce.

Učit se na farmě je prvním krokem, pokud se chcete stát ekologickým farmářem. Na pěstování ovoce a zeleniny neexistují žádné vzdělávací požadavky, ale mnoho škol nabízí zemědělské třídy a kluby. Několik hlavních univerzit také nabízí tituly v oblasti zemědělských technologií, které pomáhají mladým zemědělcům naučit se nejnovější techniky. Dalším způsobem, jak se učit, je práce pro zemědělce. Na farmě je mnoho pracovních míst a jejich učení může trvat několik let, ale tato zkušenost vám pomůže s provozováním vlastní ekologické farmy.

Pokud se chcete stát ekologickým farmářem, je důležité vědět, co se klasifikuje jako ekologická zelenina nebo ovoce. Každá země má jiné standardy toho, co vyžaduje, aby byl kus produkce certifikován jako ekologický, proto byste se měli obrátit na místní vládní zemědělský úřad. Například ve Spojených státech americké ministerstvo zemědělství omezuje, jaké pesticidy a hnojiva lze použít na ekologických farmách.

Poté, co jste obeznámeni s technikami a předpisy ekologického zemědělství, je důležité provést výzkum toho, které plodiny ve vaší oblasti rostou dobře. Podnebí, půda a vegetační období jsou faktory, které určují, zda organická plodina rostlinných rostlin, zeleniny nebo ovoce přežije. To, že citrony rostou dobře v jedné oblasti, neznamená, že chřest také v této oblasti dobře poroste. Pokud se chcete stát ekologickým farmářem, je moudré konzultovat místní zemědělce a vládní zemědělský úřad a určit nejlepší plodiny pro pěstování ve vaší oblasti.

Poté, co jste začali používat své zemědělské dovednosti na vybranou plodinu ekologické produkce, musíte ji někde prodat, abyste získali návratnost své investice. Chcete-li se stát ekologickým farmářem, měli byste prozkoumat distribuční kanály ovoce a zeleniny ve vaší oblasti. Mnohokrát můžete své zboží prodat přímo do supermarketu, družstevního trhu nebo obchodu se zdravou výživou. Ostatní zemědělci mohou uzavřít dohodu s distributorem, aby zajistili prodej svého zboží na maloobchodních trzích.