Jak zostać rolnikiem ekologicznym?
Organiczne owoce i warzywa zyskały na popularności w ciągu ostatnich kilku lat. Jeśli chcesz wejść w ten trend zdrowego odżywiania i zostać rolnikiem ekologicznym, powinieneś popracować nad kilkoma umiejętnościami. Po prostu wiedza, jak uprawiać ziemię, nie jest wystarczająco dobra, ponieważ musisz również wiedzieć, jak uzyskać certyfikację upraw ekologicznych. Musisz także wiedzieć, jakie uprawy są najlepsze dla Twojej lokalizacji i jak działa dystrybucja.
Nauka farmy jest pierwszym krokiem, jeśli chcesz zostać rolnikiem ekologicznym. Nie ma wymagań edukacyjnych do uprawy owoców i warzyw, ale wiele szkół oferuje zajęcia rolnicze i kluby. Kilka dużych uniwersytetów oferuje również stopnie naukowe w zakresie technologii rolniczych, aby pomóc młodym rolnikom nauczyć się najnowszych technik. Innym sposobem nauki jest praca dla rolnika. Na farmie jest wiele miejsc pracy, a nauka ich może zająć kilka lat, ale doświadczenie pomoże ci prowadzić własną farmę ekologiczną.
Wiedza o tym, co klasyfikuje się jako ekologiczne warzywo lub owoc, jest niezbędna, jeśli chcesz zostać rolnikiem ekologicznym. W każdym kraju obowiązują inne standardy dotyczące tego, czy dany produkt musi być certyfikowany jako ekologiczny, dlatego należy skonsultować się z lokalnym organem rolnym. Na przykład w Stanach Zjednoczonych Departament Rolnictwa USA ogranicza to, jakie pestycydy i nawozy można stosować w gospodarstwach ekologicznych.
Po zapoznaniu się z technikami i przepisami rolnictwa ekologicznego ważne jest, aby przeprowadzić badania, które rośliny dobrze rosną na danym obszarze. Klimat, gleba i sezon wegetacyjny są czynnikami, które decydują o tym, czy uprawa organiczna roślin ziołowych, warzyw lub owoców przetrwa. To, że cytryny dobrze rosną w jednym obszarze, nie oznacza, że szparagi również będą dobrze rosły w tym obszarze. Jeśli chcesz zostać rolnikiem ekologicznym, dobrze jest skonsultować się z lokalnymi rolnikami i rządowym biurem rolnym, aby ustalić najlepsze uprawy do uprawy w Twojej okolicy.
Po rozpoczęciu stosowania umiejętności rolniczych do wybranych upraw produktów ekologicznych musisz je gdzieś sprzedać, aby uzyskać zwrot z inwestycji. Aby zostać rolnikiem ekologicznym, należy zbadać kanały dystrybucji owoców i warzyw w Twojej okolicy. Wiele razy możesz sprzedawać swoje towary bezpośrednio w supermarkecie, na rynku spółdzielczym lub w sklepie ze zdrową żywnością. Inni rolnicy mogą zawrzeć umowę z dystrybutorem, aby zająć się sprzedażą swoich towarów na rynki detaliczne.