Hvordan bliver jeg en økologisk bonde?

Organiske frugter og grøntsager er steget i popularitet i de sidste par år. Hvis du vil komme ind på denne sunde spisestrend og blive en økologisk landmand, er der flere færdigheder, du skal arbejde på. Bare det at vide, hvordan man går på, er ikke godt nok, fordi du også skal vide, hvordan du får dine afgrøder certificeret som organiske. Du skal også vide, hvad de bedste afgrøder er for din placering, og hvordan distribution fungerer.

At lære at drive landbrug er det første trin, hvis du ønsker at blive en økologisk landmand. Der er ingen uddannelsesmæssige krav til at hæve frugt og grønsager, men mange skoler tilbyder landbrugsklasser og klubber. Flere store universiteter tilbyder også grader inden for landbrugsteknologier for at hjælpe unge landmænd med at lære de nyeste teknikker. En anden måde at lære på er ved at arbejde for en landmand. Der er mange job på en gård, og det kan tage flere år at lære dem, men oplevelsen vil hjælpe dig med at drive din egen økologiske gård.

Det er vigtigt at vide, hvad der klassificeres som en organisk grøntsag eller frugt, hvis du vil blive en økologisk landmand. Hvert land har forskellige standarder for, hvad det kræver for et stykke produkter at blive certificeret som økologiske, så du bør konsultere din lokale landbrugsafdeling. I USA begrænser det amerikanske landbrugsministerium for eksempel, hvilke pesticider og gødning der kan bruges på økologiske bedrifter.

Når du er fortrolig med teknikker og regler for økologisk landbrug, er det vigtigt at undersøge, hvilke afgrøder der vokser godt i dit område. Klima, jord og vækstsæson er alle faktorer, der dikterer, om en organisk afgrøde af urteplanter, grøntsager eller frugt vil overleve. Bare fordi citroner vokser godt i et område betyder det ikke, at asparges også vil vokse godt i dette område. Hvis du vil blive en økologisk landmand, er det klogt at konsultere lokale landmænd og regeringens landbrugskontor for at bestemme de bedste afgrøder til dyrkning i dit område.

Når du er begyndt at anvende dine landbrugsfærdigheder på en udvalgt afgrøde af økologiske produkter, skal du sælge dem et eller andet sted for at få et afkast på din investering. For at blive en økologisk landmand skal du undersøge distributionskanalerne for frugt og grønsager i dit område. Mange gange kan du sælge dine varer direkte til et supermarked, andelsmarked eller helsekostbutik. Andre landmænd kan indgå en aftale med en distributør for at håndtere salget af deres varer til detailmarkederne.