オーガニック農家になるには?
オーガニックの果物や野菜は、ここ数年で人気を集めています。 この健康的な食生活のトレンドに乗り込み、オーガニック農家になりたい場合、いくつかのスキルが必要です。 農法を単に知るだけでは十分ではありません。作物をオーガニックとして認定する方法も知っている必要があるからです。 また、あなたの場所にとって最適な作物とは何か、流通の仕組みを知る必要があります。
あなたが有機農民になりたいなら、農業を学ぶことが最初のステップです。 果物や野菜を育てるのに教育上の要件はありませんが、多くの学校では農業のクラスやクラブを提供しています。 また、いくつかの主要な大学は、若い農家が最新の技術を習得できるように農業技術の学位を提供しています。 学習する別の方法は、農家で働くことです。 農場には多くの仕事があり、それらを学ぶには数年かかる可能性がありますが、経験はあなた自身の有機農場を運営するのに役立ちます。
オーガニック農家になりたい場合、オーガニック野菜またはフルーツとして分類されるものを知ることが不可欠です。 すべての国では、農産物がオーガニックとして認定されるために必要な基準が異なるため、地元の農業部門に相談する必要があります。 たとえば、米国では、米国農務省が、有機農場で使用できる農薬と肥料を制限しています。
有機農業の技術と規制に精通したら、お住まいの地域でどの作物がよく育つかについて調査することが重要です。 気候、土壌、成長期はすべて、ハーブ植物、野菜、果物の有機作物が生き残るかどうかを決定する要因です。 ある地域でレモンがよく育つからといって、その地域でアスパラガスもよく育つというわけではありません。 有機農家になりたい場合は、地元の農家と政府の農業事務所に相談して、あなたの地域で栽培するのに最適な作物を決定するのが賢明です。
選択した有機農産物に農業スキルを適用し始めたら、投資収益率を得るためにどこかで販売する必要があります。 有機農家になるには、お住まいの地域の果物や野菜の流通経路を調査する必要があります。 多くの場合、スーパーマーケット、協同組合市場、または健康食品店に商品を直接販売できます。 他の農民は、小売市場への商品の販売を処理するために販売業者と契約を結ぶことができます。