Jaké jsou nejlepší tipy pro zlepšení dietologických dovedností?
Centrum klíčových dietologů pro komunikaci, výuku a poradenství. Schopnost jasně komunikovat s pacienty umožňuje těmto odborníkům mluvit s pacienty, aby jasně pochopili, co musí udělat, aby zlepšili svou výživu. Výuka a poradenství jsou také klíčové, protože mnoho pacientů se musí učit základy správné stravy a často potřebuje pomocnou ruku v procesu, zejména pokud mají zdravotní problémy. Dietolog nebo odborník na výživu může podniknout několik kroků ke zlepšení těchto dovedností, jako je zapsání do tříd dalšího vzdělávání. Může se také naučit změnit svůj jazyk a způsob mluvení s pacienty. Například v 80. letech bylo rozhodnuto, že odborníci na výživu potřebují ke zlepšení svých výukových dovedností. Ti, kteří se zapsali do krátkých tříd při efektivní výuce, prokázali improvizaciNT v instruktážní schopnosti krátce po ukončení třídy. Pokračování takových kurzů během kariéry může zajistit, aby dovednosti zůstaly ostré, protože výukové dovednosti, které se studenti naučili ve třídě příkladu, po několika měsících zmizely.
Nutritionists může budovat své poradenské dovednosti tím, že se učí mít méně přímé konverzace s pacienty pouze pro výživu. Jinými slovy, většina pacientů lépe reaguje na doporučení dietology, pokud s nimi naváže vztah, spíše než aby se soustředila na konverzace pouze na stravě a výživě. Jedním ze způsobů, jak vybudovat tyto dietotické dovednosti, je zahájit takové rozhovory pomalu, v průběhu času. Například dietolog se může zeptat na obecnou pohodu pacienta nebo se vyjádřit k počasí, než se přesune, aby sdílel informace související s výživou. Kladení otázek pacienta je další způsob, jak může dietolog zlepšit její poradceng dovednosti. Tyto dotazy by měly být otevřené, aby na ně byl pacient schopen odpovědět více a pravdivě.
Komunikace, zejména u pacientů, kteří nejsou dobře obeznámeni ve výživě, je jednou z nejdůležitějších dietetických dovedností. Jedním snadným způsobem, jak zlepšit tento druh dovedností, je výživová lékařka vyloučit specializovaný žargon z její slovní zásoby. Jinými slovy, před použitím termínu, který nemusí být obeznámen s pacientem, by měl výživový lékař trvat několik minut, aby přesně vysvětlil, co tento termín znamená a jaký dopad je na pacienta. Dalším způsobem, jak může dietolog zlepšit její komunikační dovednosti, je požádat pacienta, aby dal to, co právě řekla ve vlastních slovech pacienta. Tímto způsobem může výživová lékařka porovnat, co znamenala s tím, jak ji pacientka interpretovala, a podle potřeby se přizpůsobit.