Co je to koloidní mlýn?

Koloidní mlýn je hydraulické smykové zařízení, které se používá k vytvoření něčeho, co se nazývá emulgace.Emulsifikace je produkt dvou různých kapalin, které mají různé hmotnosti na objem.Dvě různé hmotnosti vytvářejí efekt zavěšení v lehčí kapalině, když je přidán k těžší z nich.

Koloidní mlýn pracuje tak, aby podstatně zmenšil velikost suspendovaných kapiček a vytvořil směs v kapalinách, která je mnohem jednotnější a kompletní.Jednou aplikací, která vyžaduje použití koloidního mlýna, je rozptyl pevných částic v kapalině.Mlýn umožňuje, aby se pevné částice staly tak malými, že se zdá, že se zřejmě stanou součástí samotné kapaliny.

Proces koloidního frézování se provádí přidáním těžší kapaliny do komory mlýna, která provádí proces střihu.Jakmile je přidána těžší kapalina, při přidávání frézování se přidá světlejší materiál, ať už jde o pevnou hmotu nebo kapalina různé viskozity.Když dojde k frézovací části funkce, materiály jsou míchány dohromady v mlýně vysokou rychlostí.Díky tomu jsou materiály vhodnější k emulgaci kontaktem se zuby mlýna.

Zuby mlýna se v některých modelech otáčí opačným směrem k sobě.V jiných modelech zůstává jeden zub stacionární, zatímco dva protichůdné zuby se otáčí v těsné blízkosti stacionárního.Tato blízkost přitahuje oba materiály skrz sebe, když se zuby otáčí, což vytváří množství hydraulického smyku potřebného k rozbití obou materiálů natolik, aby se navzájem spojily na molekulární úrovni.

Jedním z nejběžnějších využití koloidního mlýna je v procesu emulze kapalina-latex.Latexové barvy musí být smíchány s pevnými pigmenty nebo pigmenty na bázi oleje, aby se dosáhlo určitých barev.Vzhledem k dynamice každé látky použité k vytvoření těchto tónovaných a barevných latexových barev je jediný způsob, jak rozbít pigmentové částice dolů dostatečně daleko, aby byly emulgovány do latexu, aby se zbarvená nebo tónovaná barva pomocí koloidního mlýna.

Další aplikace, ve které se používají koloidní mlýny, je v homogenizačních procesech;Tyto procesy se však provádějí mnohem pomaleji než procesy emulgačního procesu.Prvky, které jsou smíchány s mléčnými výrobky, aby byly bezpečné pro lidskou spotřebu, musí být přidány, zatímco produkt je stále v kapalné formě.Tyto prvky se často přidávají, zatímco tekuté mléko je ve velkých nádobě.Vats působí jako koloidní mlýny a pomalu otočí kapalinu přes sebe, aby do ní důkladně smíchaly jakékoli sekundární prvky.