Jak si mohu vybrat ty nejlepší grilovací ruky?
Grilovací ruky by měly v první řadě poskytovat přiměřenou ochranu tepla a plamene. Kromě toho by měly být odolné a snadno se čistí. Ideální rukavice grilování jsou pohodlné a nabízejí pevné přilnavosti k minimalizaci rizika nehod při vaření. Vaření grilování (BBQ) je často společenským i kulinářským cvičením a mnoho kuchařů zjistí, že si obzvláště užívají grilování jídla při nošení rukavic, které vypadají dobře. Rukavice by měly být izolovány tak, aby prodloužený kontakt s horkými povrchy a nádobími nebyl nepříjemný. Různé rukavice jsou hodnoceny pro různé druhy expozice a měly by být použity zamýšleným způsobem. Vzplanutí jsou při grilování běžné a ruky grilování by měly být dostatečně dlouhé, aby plně chránily před neočekávanými plameny. Mnoho kuchařů se rozhodne pro rukavice, které bezpečně pokrývají zápěstí nebo dokonce předloktí.
rukavice používané fnebo venkovní vaření by mělo být drsné. Dvojice rukavic by měla být schopna přežít malé nehody a vydržet silné používání. Kožené rukavice jsou často vynikající volbou pro trvanlivost, ale některé moderní tkaniny a syntetika také fungují velmi dobře.
Snadnost čištění je důležitým faktorem. Dokonce i ti nejpečličtější kuchaři něco nebo později rozlijí na rukavicích. Ještě horší je, že dříve či později většina kuchařů zapomněla si umýt ruce po dotčení syrového masa. Rukavice by měly být buď snadno čistitelné, nebo měly mít odnímatelné vložky, které se snadno čistí, aby se vypořádaly s potem vyplývajícím z normálního používání a příležitostnou neúmyslnou expozicí bakteriím.
Vaření na grilu zahrnuje velké množství pohyblivého jídla tam a zpět, takže pár rumiček na grilování by měl mít robustní a spolehlivé přilnavosti. Někteří mají texturované poutavé povrchy, zatímco jiné nabízejí jednotlivé prsty místo více obchodůItional Mitt Construction. V každém případě by kuchař měl být schopen pohodlně držet i kluzké talíře při nošení rukavic.
Od Rusů vaří kabobs po Američany grilování hamburgerů, BBQ Cooking je často společenským úsilím. Rozhodujícím faktorem při nakupování grilovacích rukavic je často vizuální přitažlivost. Jednotlivé preference se liší a někteří kuchaři se rozhodnou pro rukavice se sportovními logami nebo konkrétními zprávami. Jiní dávají přednost základnímu a utilitárnímu vzhledu nezdobené kůže. V každém případě je výskyt grilovacích rukou důležitý, ale měl by být faktorem pouze poté, co byly vyřešeny bezpečnostní obavy.