Hvordan vælger jeg de bedste grillhandsker?

Grillhandsker bør først og fremmest give tilstrækkelig varme og flammebeskyttelse. Derudover skal de være holdbare og lette at rengøre. De ideelle grillhandsker er behagelige og tilbyder et fast greb for at minimere risikoen for ulykker under madlavning. Barbecue (BBQ) madlavning er ofte en social øvelse såvel som en kulinarisk, og mange kokke finder ud af, at de især nyder at grille mad, mens de bærer handsker, der også ser godt ud.

Det vigtigste træk i grillhandsker er deres evne til at beskytte bæreren mod flamme og varme. Handsker skal isoleres, så udvidet kontakt med varme overflader og retter ikke er ubehageligt. Forskellige handsker er klassificeret til forskellige slags eksponeringer og bør bruges på den beregnet måde. Afblussen er almindelige, når de griller, og grillhandsker skal være lange nok til at beskytte fuldt ud mod uventede flammer. Mange kokke vælger handsker, der sikkert dækker håndledene eller endda underarmene.

Handsker anvendte Feller udendørs madlavning skal være robust. Et par handsker skal være i stand til at overleve små ulykker og udholde tung brug. Læderhandsker er ofte et fremragende valg til holdbarhed, men nogle moderne stoffer og syntetik fungerer også meget godt.

let rengøring er en vigtig faktor. Selv de mest omhyggelige kokke spilder noget på deres handsker før eller senere. Værre endnu, før eller senere, glemmer de fleste kokke at vaske hænderne efter at have berørt råt kød. Handsker skal enten være lette at rengøre eller have aftagelige foringer, der er lette at rengøre for at håndtere sveden som følge af normal brug og den lejlighedsvise utilsigtede eksponering for bakterier.

Madlavning på en grill involverer en hel del bevægelig mad frem og tilbage, så et par grillhandsker skal have et robust og pålideligt greb. Nogle har strukturerede gribende overflader, mens andre tilbyder individuelle fingre i stedet for den mere tradItional Mitt -konstruktion. Under alle omstændigheder skal en kok være i stand til komfortabelt at holde endnu glatte plader, mens du bærer handsker.

Fra russere, der laver kabober til amerikanere, der griller burgere, er BBQ -madlavning ofte en social bestræbelse. Den afgørende faktor, når man handler efter grillhandsker, er ofte visuel appel. Individuelle præferencer varierer, og nogle kokke vælger handsker med sportslogoer eller specifikke meddelelser. Andre foretrækker det grundlæggende og utilitaristiske udseende af ikke -pyntet læder. Under alle omstændigheder er udseendet af grillhandsker vigtigt, men bør kun være en faktor, efter at der er behandlet sikkerhedsmæssige bekymringer.