Jak si mohu vybrat nejlepší hamburgeru?

Výběr nejlepších hamburgerů může být velmi subjektivní záležitost. Existuje několik typů hamburgerů s různými příchutěmi, ale obecně spadají do dvou širokých kategorií, sladkých nebo slaných. Sladká chuť obvykle čerpá svou hlavní chuť z nakládaných ingrediencí, jako jsou gherkins a cukr, které jsou smíchány s octem a komplementárními bylinkami, jako je kopr, fenyk nebo kmín nebo příchutě, jako je červená cibule. Spavující hamburger se obecně může spoléhat na tradičnější chutí rajčat a cibule, někdy zvýrazněné omáčkou Worcestershire, česnek a paprikami. Někteří chutí jsou zcela originální vynálezy, jako jsou mexické chili chichovky, chuťové pepřové rozpětí a chutí, které používají velké množství křenu a hořčice. To je obvykle nějaký druh základní sladké požitky vyrobené z okurek, octa, cibule a dalších ingrediencí. Tato chuť je pak kombinacíEd s rajčatami nebo rajčatovými výrobky, jako je kečup, aby se tlumilo silnou červenou šíření. Ty mají tendenci být poměrně mírné chutné s příjemnou sladkou a kyselou chutí, která jde dobře s vařeným masem v hamburgeru a může se dobře rozhodnout jako pikantní koření pro velké shromáždění.

Domácí hamburgerové potěšení by mohla být dobrá volba, pokud komerčně dostupné odrůdy nejsou uspokojivé. Velmi jednoduché potěšení lze vyrobit smícháním nakrájených gherkinů, cibule a česneku s některými kečupy a hořčičnými semeny. Pro podobné pochutnání, která má rustikálnější přitažlivost, může být kečup nahrazen jemně nakrájenými rajčaty a rajčatami, spolu s octem a cukrem.

6 Složky, jako je fenykl, kopru nebo kmín, mohou produkovat sladkou chuť, která neníUžili si to všichni. Podobně někteří pochutnání obsahují velké množství horkých paprik nebo horkých omáček, které mohou být pro lidi, kteří nemají pikantní jídlo, nepříjemné. Jedním z dalších aspektů chutí, o které si můžete být vědomi, je, kolik umělých chemikálií nebo složek se přidá k dosažení konkrétní barvy nebo textury, protože tyto mohou ovlivnit celkovou chuť.

Bez ohledu na to, co je Burger Relish upřednostňováno, je důležité několik vlastností. První je, že si pochutnání mělo být snadno rozprostřetelné, přičemž kusy zeleniny v chuti jsou dostatečně malé, aby bylo možné je jíst bez problémů. Dobrá pochutnávka by měla být také vyrobena speciálně pro hamburgery, protože určité typy obecných úhlových požitků mohou být příliš sladké nebo kyselé na to, aby maso doplnily. Pochutnání by také mělo mít ve směsi alespoň trochu kyselosti, aby mohla proříznout někdy těžkou, masitá chuť hamburgeru.