Co jsou čipy s nízkým obsahem tuku?

Čipy s nízkým obsahem tuků jsou občerstvení na bázi brambor, které byly vyrobeny tak, aby obsahovaly méně prvky ohrožující zdraví než běžné možnosti dostupné na trhu. Mohou být pečeny a zahrnovat ingredience, o nichž je známo, že jsou dobré pro tělo. Textura a chuť se mohou lišit mezi čipy, ale při určování preferované značky mohou být důležitými faktory. Navzdory reklamům, které tvrdí, že jsou způsob, jak spotřebitelům pomoci kontrolovat váhu, jsou jejich kalorické součty často srovnatelné s jejich původními verzemi.

Mnoho nízkotučných čipů je namísto smažených pečeno. To může pomoci snížit množství tuku a následné spotřebované prázdné kalorie. Pro ty, kteří nejsou ohromeni pečenými čipy, se někteří výrobci starají o to, aby své smažené výrobky co nejblíže k originále.

Někteří jednotlivci obchodují pravidelné, smažené bramborové občerstvení pro čipy s nízkým obsahem tuku, aby chránily jejich zdraví. V důsledku toho není neobvyklé zjistit, že tyto produkty mají přísady vhodné pro těloD do jejich receptů. Může dojít k zahrnutí olivového oleje nebo nahrazení stolní soli při přírodní mořské soli, aby bylo možné například řídit krevní tlak.

Běžnou touhou po těch, kteří chtějí jíst nízkotučné čipy, je najít verzi tohoto občerstvení, která má stejnou texturu jako původní produkty. To může být obtížné a zahrnovat některé zkušební a omyly. Některé stížnosti na modifikované recepty jsou, že se občerstvení příliš snadno rozpadají a připomínají rýžové koláče nebo potraviny vyrobené ze sóji více než kousky smažených brambor. Výzvou nalezení skvělého produktu, který se cítí jako originál, je ten, který je třeba se setkat s otevřeností, aby vyzkoušel několik různých značek.

Zatímco nízkotučné čipy mohou být k dispozici v každé chuti, kterou jsou pravidelné verze, jejich pachuť může být důvodem k obavám mezi milovníky občerstvení. Neočekávané příchutě nebo zbytky jsou často ponechány v ústechspotřeba. Mnoho z nich si všimne, že mohou ochutnat nebo cítit škrobově, nevýrazné nebo dokonce zatuchlé.

Ačkoli často prodával jako prostředek k kontrole hmotnosti, měli by být spotřebitelé upozorněni, že konzumace tohoto typu občerstvení nemusí nutně vést k štíhlejším postavám. Recepty mohou být změněny tak, aby zahrnovaly substituce, které v konečném důsledku mají za následek kalorické počty, které jsou na stejné úrovni nebo dokonce vyšší než v běžných čipech. Například do nízkotučného občerstvení lze například přidat velké množství sodíku a cukru, aby se nahradilo potenciálně nerovnoměrnou chuť nebo texturu.