Co jsou Nasturtiums?

Nasturtiums ( Tropaeolum Majus ) jsou veselé žluté, oranžové a někdy červené květy, které rostou na velkých plíživých vinicích, které snadno předjíždí jakýkoli dostupný povrch. Nasturtium, které se nacházejí po celém světě, jsou přirozeně odolné proti škůdcům a chutné: listy a květy rostliny mohou být konzumovány a mají kořeněnou chuť, která se hodí dobře s různými jídly. Nasturtiums se také velmi snadno roste a přirozená volba pro mnoho zahradníků, kteří chtějí atraktivní, nízkou údržbu. V roční podobě narurtium exploduje na jaře s listy a květy a poté na podzim zemře. Mrtvé listy mohou být oříznuty nebo ponechány, v závislosti na chuti, a protože rostliny přirozeně reseed, objeví se znovu na stejném místě příští rok. Trvale si nasturtium zachová své zelené listy po celý roka kvete na jaře a v létě. V obou případech se nasturtium snadno šíří a odolávají škůdcům jako hmyz a slimáky.

Listy nasturtia jsou často porovnány s liliovými podložkami. Jsou kulaté, jasně zelené a připevněny k hustým, koncovým stopkám mateřské rostliny. Pět květin s okvěti přichází v celé řadě barev, ale všechny mají slabě kořeněnou vůni a chuť spolu se sametovou texturou. Zahradníci, kteří by chtěli povzbudit své nasturtium, aby rozkvetli, mohou zadržet vodu; Rostliny hladověné vody produkují mnohem více květin.

Kromě rychlého šíření mohou být nasturtium také destruktivní. Neměly by být vysazeny blízko domovů nebo podél plotových linií, protože jsou schopny vytrhnout vlečku z domu a demontáž plotu. Odhodlané květiny se také znovu objeví rok co rok, ať už jsou hledány nebo ne. Tyto barevné květiny by měly být vysazeny WITh extrémní péče.

Nasturtium květiny lze použít v dortech, salátech a slaných jídlech. Listy jsou vynikajícím doplňkem salátových směsí a oba mají velmi vysoký obsah vitamínu C a poskytují výživu, barvu a chuť. Mohou být také použity jako dekorace v květinových kyticích a věžích. Světlá barva květin je také vynikající atraktantem ptáků a zdá se, že kolibříci mají nasturtium. Migrační motýli také někdy využívají velké skvrny nasturtií pro jídlo a přístřeší.