Co jsou dýňové sušenky?
dýňové sušenky jsou sušenky, které jsou buď vyrobeny z dýně, nebo mají dýňovou chuť. Tyto soubory cookie bývají nejoblíbenější během podzimu roku, protože to je, když dýně normálně jsou zralé a připravené ke sklizni. Dýňové sušenky jsou také populárním typem prázdninových cookie a mohou se podávat během svátků Halloween i Den díkůvzdání spolu s dalšími dýňovými dezerty. Mnoho lidí vyrábí tyto soubory cookie od nuly pomocí skutečné dýně, zatímco jiní lidé mohou brát zkratky a vyrobit sušenky z dýňového koření nebo konzervované dýně. Obchody s potravinami by mohly navíc nést předbalené dýňové sušenky a ty jsou s největší pravděpodobností k dispozici také během podzimu.
Vytváření dýňových sušenek od nuly pomocí skutečné dýně může být velmi zapojeným procesem, protože předtím, než bude možné připravit cookies, musí být dýně odříznuta a vyčištěna. Čištění dýně obvykle zahrnuje škrábání vnitřků, které zahrnuje všechny SEeds a struny. Pro mnoho lidí to může být velmi časově náročný proces, zejména pokud je dýně použitá pro cookies velký. Přestože mnoho lidí tvrdí, že sušenky vyrobené z čerstvé dýňové chuti lépe než sušenky vyrobené z konzervovaného dýňového pyré nebo dýňového koření, mnoho lidí se kvůli složitosti procesu nepoužívá na potíže s používáním skutečné dýně.
Lidé, kteří se rozhodnou péct své dýňové sušenky od nuly pomocí skutečné dýně, mohou být schopni tento proces zjednodušit tím, že jejich dýně pečete úplně jako první. Jedná se o populární metodu používanou nejen k usnadnění pečení vyrobených z dýně, ale také pro jakýkoli typ misky, která vyžaduje dýně. Proces pečení dýně se běžně rozřezává a čistí jej mnohem snazší, protože teplo může změkčit skořápku a uvolnit struny a semena zevnitř.
bez ohledu naTyp použité dýně, většina ostatních složek potřebných k výrobě dýňových sušenek je poměrně základní. Většina receptů na dýňové sušenky vyžaduje vejce, olej a cukr spolu s dalšími základními sušenkami, včetně mouky a vanilky. Někteří lidé přidávají skořici a muškátový muškátový do svých sušenek s příchutí dýně, aby sladkosti náznak koření. Námraza může být také použita jako poleva pro sušenky vyrobené z dýně. Krémová poleva smetanového sýra a másla jsou dvě běžná poleva pro dýňové sušenky.