Co jsou Texel Sheep?

Texel Sheep je plemeno domácích ovcí, které pocházelo z ostrova Texela u pobřeží Nizozemska na počátku 19. století. Ovce jsou známé svými vysoce ceněnými, výraznými rysy, které zahrnují svalovou stavbu a bílou tvář. Ovce debutovaly v sérii hospodářských soutěží, které se konaly během 19. století na nizozemském ostrově. Standardy používané pro tyto soutěže jsou dodnes platné To bylo provedeno ve snaze produkovat jehňata, která by byla svalnatá. Předpokládalo se, že tento proces by vytvořil typ masa, který byl lepší než maso jiných typů jehněčího. Tato kombinace se také předpokládala, že produkuje ovce, která méně pravděpodobně ukládá tuk na jejím těle, což by zase poskytlo lepší, méně mastný řez masa.

Texelové ovce, které jsou dnes běžně zvyšovány, stále nesou svalové vlastnosti svých předků. Jsou snadno rozlišeny jejich bílými tvářemi, černými nosy a nedostatkem vlny na hlavách nebo nohou. Ve skutečnosti existuje mnoho různých druhů Texel Sheep, jako jsou holandské, angličtiny a francouzština. Všechny jsou docela podobné ve své svalové sestavení, ale mohou mít malé rozdíly v charakteristikách. Například anglická Texel Sheep je obvykle vyšší než jiný Texel, zatímco holandský Texel je obvykle kratší, ale svalnatý.

Zatímco se plemeno ovcí Texel může lišit, standardy soudě pro konkurenci zůstávají stejné. Nohy a hlavy musí být bez vlny, nosy a kopyta musí být černé a rouno musí být bílé. Texel Sheep by měla mít střední velikost a jejich těla by měla být celkově vyvážená a dobře zamířená.

Ačkoli Texel je dominantním plemenem ovcí terminálu v Evropě, jsoustále relativně nové ve státech Unites. V zemi jsou v zemi až od roku 1985 a byli v karanténě pět let, než je chovatelé mohli začít kupovat v roce 1990. Texel ovce se také stává populárnějším v Austrálii a na Novém Zélandu, protože zájmy se posunuly od produkce vlny a k produkci jehněčího masa.